鳄梨怎么吃：

用料：鳄梨1个、北极甜虾250克、水萝卜12个、西芹两根、茎黄瓜半根、甜椒半个、西红柿1个、洋葱20克、胡椒粉少许、青柠适量、盐适量、橄榄油适量、莳萝适量。

做法：

1、鳄梨剖成两半，取出核，将果肉用小刀划成小方块。

2、然后用勺子挖出果肉。

3、取一个大碗，将去壳北极甜虾，切丁的洋葱、西红柿、甜椒、西芹，切片水萝卜，还有鳄梨小方块统统放入碗里。

4、倒入橄榄油，撒上胡椒和盐，挤入青柠汁。

5、撒上香菜末或莳萝、杏仁片，拌匀即可。

鳄梨怎么吃法：

牛油果怎么吃

1、直接食用

将牛油果洗干净，去皮去核，切成小块，直接食用，注意细细品尝，第一次吃可能会不太习惯

2、涂在面包片上

这是很简单的一种吃法，牛油果切开后，用小勺舀起，当果酱，涂抹均匀，再加上草莓酱或蜂蜜，口感就相当好了。

3、配砂糖

挑一个熟软的牛油果，对半切开，取走果核，用小叉子或小勺将果肉从皮上刮下来碾碎，放入白砂糖一勺拌匀，直接用勺子舀着吃。

4、蘸芥末酱油

把比较生的牛油果蘸芥末酱油，这是日本人喜欢的吃法。取青色较生的鳄梨一个，对半切开，取走果核，再一切二，用小刀剥去外皮，将果肉切成12.5px~25px的片状，装盘;备生抽酱油一小碟，芥末少许。蘸食，口感类似于三文鱼和金枪鱼腹肉。

5、烤牛油果

牛油果切半，去掉核，放进切好的小番茄，松子或者坚果，配上香葱叶，撒上自己喜欢的调料，放进进烤箱，5分钟就可以享受美味了。

6、牛油果沙拉

把牛油果切成1厘米见方的小颗粒，配以豌豆粒，玉米粒和自己喜欢的蔬菜粒（如烫好的西兰花，黄瓜，番茄等），然后拌上沙拉酱或番茄沙司。

7、做奶昔

把牛油果加上适当牛奶或酸奶，再加上蜂蜜，放入搅拌机，搅拌成奶昔，这是孩子和年轻人的最爱。

8、香蕉牛油果布丁把香蕉剥皮冷冻，然后切段，香蕉，牛油果，一勺杏仁牛奶（不爱杏仁的直接用牛奶），一勺香草糖精（或者蜂蜜），然后放到搅拌机里搅拌，最后倒入容器盛好静置，冷藏口感更佳。

9、芝士焗牛油果蟹肉

材料：紫洋葱10g、加拿大雪蟹蟹钳两只、牛油果半只，牛油果壳半只、芝士粉3g、芝士酱汁100g、蕃茜适量，海盐适量。

做法：

1、将洋葱，去壳取籽的牛油果，切成小丁备用。

2、取加拿大雪蟹蟹钳两只，取出蟹钳肉放入碟中备用。

3、起火，放入少量的油，先将洋葱倒入锅中，翻炒出香味，接下来放入牛油果，蟹肉，芝士酱汁一起翻炒均匀。

4、将翻炒均匀的牛油果芝士蟹肉盛入牛油果的果壳中，撒上适量的芝士粉。

5、焗烤一分钟左右即可食用。

鳄梨怎么吃教程：

鳄梨就是牛油果。
1、直接食用。将牛油果洗干净，去皮去核，切成小块，直接食用，注意细细品尝，第一次吃可能会不太习惯。
2、做沙拉。把牛油果切成1厘米见方的小颗粒，配以豌豆粒，玉米粒和自己喜欢的蔬菜粒（如烫好的西兰花，黄瓜，番茄等），然后拌上沙拉酱或番茄沙司。
3、涂在面包片上。这是很简单的一种吃法，牛油果切开后，用小勺舀起，当果酱，涂抹均匀，再加上草莓酱或蜂蜜，口感就相当好了。
4、做奶昔。把牛油果加上适当牛奶或酸奶，再加上蜂蜜，放入搅拌机，搅拌成奶昔。