怎么做螃蟹：

1、把螃蟹、瘦肉、白菜、芹菜、葱洗净，芋头剥皮洗净。把一只螃蟹十字切成四块，芋头切成3-4块，瘦肉切成小条状，白菜切成条状，芹菜切成小块状，葱切成葱花状，姜切4-5片，剩余姜、蒜切成末。
2、在锅中倒入适量花生油，将姜末、蒜末倒入锅中煎至微微金黄，倒入瘦肉，加适量生抽翻炒至瘦肉大概熟了，加入适量清水，加入姜片、螃蟹、芋头、粉条。
3、水开后3-4分钟加入白菜，再过一小会感觉差不多熟了的时候加入芹菜和葱花，一道好吃的家常螃蟹海鲜粉就做好了。

怎么做螃蟹好吃又简单：

1、梭子蟹800克、花椒5克、蒜瓣3个、老姜3片、葱6克、生抽1汤匙、白糖、盐各1茶匙、料酒、海鲜酱各2茶匙。
2、梭子蟹去除鳃及白毛后洗净斩件，锅中放油，爆香蒜瓣、姜，干辣椒；
3、放麻辣烫底料，小火煸香，放入梭子蟹大火炒2分钟后放生抽、海鲜酱炒匀；
4、放盐、白糖、料酒，继续翻炒3分钟左右，最后放葱花炒匀即可出锅食用。

怎么做螃蟹教程：

1、食材：螃蟹3只、料酒15g、姜末30g、盐适量、糖少许。
2、先把螃蟹刷洗干净捆绑着备用。
3、锅入适量的清水，以可以覆盖螃蟹为佳，把姜丝一同放入一起煮开。
4、水开后把准备好的螃蟹放进去。
5、把水再次煮开，加适量的盐和料酒，加盖煮十分钟左右，至螃蟹煮熟即可。
6、最后一步，黄橙橙鲜香的水煮螃蟹出锅了，吃时可蘸姜蒜末加醋调的汁食用。