最近恶劣的阴雨天气也阻挡不了吃货们吃火锅的热情，小编觉得最暖的事莫过于一群人围坐在一起吃火锅啦，把所有寒心的事放在火锅里沸腾，心情一瞬间就治愈了！没有什么事情是火锅解决不了的，有的话就多吃几顿！一顿好火锅必定离不开好的底料重庆火锅料，底料是火锅的灵魂所在，让你喜欢的所有食物都沾上它的好滋味，小编尝试过无数种火锅底料就喜欢碟滋味的这几种！

牛油火锅底料

用这款底料来煮火锅，刚开锅没有感受到辣味，可煮了10分钟之后，开始飘出香味和辣味，而且越煮越香，越煮越辣，醇厚的牛油入口鲜香，不管荤菜、素菜馆都很入味。碟滋味特辣牛油火锅一定是嗜辣胖友们的心头好，精选麻而不苦的花椒，以及辣不刺喉的大红袍辣椒，让舌头变麻，过瘾又不会辣过头，无疑是爱辣人的最佳选择！

清油火锅底料

不太吃辣又想过辣瘾的胖友们，推荐这款清油火锅，浓郁醇香的牛油让火锅多了一份柔情，微辣级别的味道，让人可以开怀大吃！把自己喜欢的食材放进锅里涮，沾上重庆老火锅的风味，这感觉妙不可言！那股辣不是劲爆的辣，而是带麻的辣，吃完不会有烧胃的不舒适感～

番茄火锅底料

番茄控怎能让番茄底料缺席！红润的汤色十分诱人， 浓郁的番茄味瞬间激活食欲，和麻辣火锅的厚重味道不同，番茄火锅在清淡口味上赋予了茄汁口味重庆火锅料，十分鲜甜酸爽～强烈推荐哟

菌汤火锅底料

重庆火锅不一定是辣，也有清香的菌汤火锅。把清汤火锅底料下锅，然后加入适当的大葱、枸杞、大枣等，中火熬制10分钟后即可开涮，这也是打造鸳鸯火锅的必备清汤哦！清汤火锅简直就是不吃辣者的心头爱，涮食物时还能配上一口清汤，味道温和又不燥口，在热腾腾的锅边谈笑风生，简直太惬意了！

吃火锅的好处很多。冬天可以御寒，夏天开胃健脾。各种花椒可以祛风除湿、排除体内毒素。麻辣鲜香，健康营养。边吃边烫保证菜品新鲜程度既卫生又放心。带一袋碟滋味火锅底料回家，用电磁炉放个锅在上面即可。亲戚相聚，朋友小酌，围着火锅边吃边聊，无拘无束，浓香热气与和睦的气氛交融，其乐无穷。

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