怎么做疙瘩汤：

1、准备面粉，西红柿一个，娃娃菜。
2、将西红柿切块，白菜切丝。
3、面粉加盐后，水龙头滴水，2秒间隔滴一滴水，慢慢搅拌成面团。
4、锅中放油后放入鸡蛋翻炒，接着西红柿和白菜翻炒，放入调味料，放入水烧开。
5、接着放入面疙瘩，打散煮开即可。

怎么做疙瘩汤好喝：

疙瘩汤，是一道北方家常汤品，在山西太原、榆次地区称为拌汤，晋城一带称不烂汤，制作原料主要有面粉、鸡蛋、西红柿等。疙瘩汤里的汤可以是清水或排骨汤、鱼汤、骨头汤等。从饮食健康的角度而言，疙瘩汤更适合晚餐食用，因为面食类容易消化。

怎么做疙瘩汤教程：

拿个扁擦擦来擦，拿起面块在扁擦上按住前后擦，擦下去的面到锅里面就成一个个的小面疙瘩，擦完面调好料疙瘩汤就做好了。