全国各地有名小吃加盟篇一：全国各地有名小吃加盟等各地著名小吃加盟店信息查询和发布服务，是寻找和发布 各地著 名小吃加盟店 信息的最佳平台。欢迎提出宝贵的意见。欢迎您访问 列表网频道。各地著名小吃加盟店频道免费为网友提供各地著名小 吃加盟店等信息查询和发布服务，是寻找和发布各地著名小吃加盟 店信息的最佳平台。欢迎提出宝贵的意见。餐饮加盟店排行榜,列表 网提供餐饮品牌大全。更多好项目上列表网餐饮加盟频道查询。篇二：全国各地有名小吃加盟全国各地特色小吃加盟项目 1：三合泥 由成都九眼桥董树山创制，后由古月胡甜食店经营。主要原料是糯 米、大米、黑豆、芝麻，炒熟后磨成粉，然后将混合粉放人沸水锅 搅拌成糊状坯料。吃时将三合泥坯料放人铜锅内加化猪油、芝麻、 花生仁粒、核桃仁粒、白糖等炒至酥香起锅即成。其特点是香酥油 润、味甜不腻、滋润爽口。若配红、白茶佐食，则别有风味。 全国各地特色小吃加盟项目 2：炸三角 炸三角距今有一百多年的了。表面焦脆而不硬，味道清香鲜美。以 前北京的大街小巷经常听到 油炸的，三角哇，虾米韭菜馅的 的吆喝 声。馅分荤素两种。都一处的炸三角最为有名。 全国各地特色小吃加盟项目 3：侯氏烧鸡 镇平烧鸡，也称镇平侯氏烧鸡。

其烧鸡色泽鲜艳，断筋离骨，皮香 肉烂，肥而不腻。创制者侯稀山，原籍山东临沂，1928 年从德州名 师学做烧鸡。1942 年日本侵华，他携妻儿迁居镇平，继续做、卖烧 鸡。此后，侯氏烧鸡声名大振小吃加盟店信息，经久不衰。 全国各地特色小吃加盟项目 4：羊肉烩面 羊肉烩面是一种荤、素、汤、菜、饭兼而有之的传统风味小吃，以 味道鲜美，经济实惠，享誉中原。它选用上好鲜羊肉，经反复浸泡 后下锅，撇出血沫，放入全大料，将肉煮烂。另用精白面粉，兑入 适量盐碱和成软面，经反复揉搓，使其筋韧。下面时，锅内放原汁 肉汤，将面拉成薄条入锅，放上羊肉，配以黄花菜、木耳、水粉条。 上桌时外带香菜、辣椒油、糖蒜等小碟，其味更鲜。 得的一种美食。全国各地特色小吃加盟项目 5：翡翠烧麦 主打：猪肉、火腿、青菜 特点：制法相当精巧，形状似石榴，四周薄而中间厚，周围制成裙 褶花边，样式美观，色呈翠绿;品尝起来，味道鲜甜，食之不腻。 ：相传清代，扬州商会的会长想尝一尝素菜馅烧麦的味道。于是， 厨师就想到用扬州特产梅岭青菜、猪肉末、火腿末、食盐和糖配置 成馅，制成烧卖。青菜之中拌有食盐，有效地去除了青菜的菜腥， 同时盐与糖又恰当地衬托出馅的鲜甜味道。

全国各地特色小吃加盟项目 6：龙抄手 龙抄手皮薄馅嫩，爽滑鲜香，汤浓色白，为蓉城小吃的佼佼者。龙 抄手的得名并非老板姓龙，而是当个伙计在 浓花茶园 商议开抄手店， 取 浓 的谐音 龙 为名，也寓有 龙腾虎跃 、生意兴 隆 之意。另外还 有清汤抄手，红油抄手，海鲜抄手，炖鸡抄手等等. 全国各地特色小吃加盟项目 7：牛肉锅贴 外脆里嫩、馅足汁多。咸中带甜是南京牛肉锅贴的最大特色。因为 汁多，老主顾都把吃汤包的用到了这锅贴上。第一口咬大了汁会漏; 咬猛了汁会喷;咬太小又不过瘾。 全国各地特色小吃加盟项目 8：唆螺 衡阳地方风味小吃。又名 喝螺 。制法为：选大小均匀之田螺或石螺 置于清水盆中，滴茶油小许，使之吐 出杂质污物。二、三天后，用 冷水洗净，将瘦猪肉泥掺水拌匀，倒入盆中，使螺饱食，再钳去螺 尾，加盐少许反复搓洗干净，置炒锅内旺火翻炒，待水分稍干，加 茶油再炒，至香味四溢，螺口掩皮脱落，再加盐和绍酒复炒，起锅 后，与生姜、辣椒、酱油。葱蒜、味精等佐料一道入骨清汤锅中盖 煮。食时舀出，手持将螺口对住嘴，吸气唆(喝)取，螺肉即人，故名 唆(喝)螺 。本品汤鲜味美，清香脆嫩，清火开胃，爽口宜人。

全国各地特色小吃加盟项目 9：糖油粑粑 长沙特色小吃 原料：水磨糯米粉，糖汁 (糖汁是白糖、红糖、蜂蜜兑水而成。) 1、油锅烧热，糯米粉搓成饼状下锅。 油要多放些。因为又要搓面团又要煎给粑粑翻身，手忙脚乱，火可 以稍小，否则不好掌控。 2、翻煎粑粑。注意，不要煎到太老，否则容易爆破。3、待粑粑两面都呈浅金黄色，将调好的糖汁倒入。糖水和油迅速融 合，冒泡。这一过程要反复翻拌，让每个粑粑都均匀沾到糖汁。粑 粑渐渐变软，着色，油光发亮，看看差不多了，起锅盛盘。 全国各地特色小吃加盟项目 10：蒸肠粉 一种米制品，又叫布拉蒸肠粉。以广州最负盛名的 银记 肠粉为例： 该店坐落在文昌路，专营豉油皇牛肉肠粉，以薄韧香滑著称。解放 初期由吴银经营，她得名师传授，学会了蒸制拉肠粉专门技术，其 肠粉 白如雪，薄如纸，油光闪亮，香滑可口 。肠粉亦称卷粉、猪肠 粉(因形似猪肠)，时期由泮塘荷仙馆创制，现小食店、茶楼、酒家、 宾馆均有供应。它是将米浆置于特制的多层蒸笼中或布上逐张蒸成 薄皮，分别放上肉类、鱼片、虾仁等，蒸熟卷成长条，剪断上碟。 加以上原料的叫牛肉肠、猪肉肠、鱼片肠和虾米(仁)肠;不加馅的则 称斋肠;米浆中加入糖的叫甜肠。

全国各地特色小吃加盟项目 11：三丁大包 三丁大包是扬州百年老店 富春茶社 厨师长殷长山所创，距今已有五 十年历史。年。馅心是用鸡肉、猪肉和笋丁等按一定比例搭配而成。 在刀工上，要求鸡丁大于肉丁、笋丁小于肉丁，并用鸡汤烩制，素 有 茡荠鼓形鲫鱼嘴，三十二纹折味道鲜 之赞，是群众喜爱的淮扬特 色小吃品种之一。 原料：上白面粉、净猪肋条肉、熟鸡肉、熟冬笋、虾子、酱油、绵 白糖、食碱、香葱、姜、绍酒、鸡汤。 制法：①将香葱、姜洗净，放入容器内捣碎后加清水，浸泡成姜葱 汁水。猪肋条肉、鸡肉、笋切成丁，与酱油、虾子、绵白糖、鸡汤、 绍酒及姜葱汁水等制成三丁馅。②将面粉加酵种及热水和成发面， 再加碱水揉光滑，擀制圆形面皮，包入馅心，合拢，捏成 32 道褶纹， 收口捏拢成鲫鱼嘴、茡荠肚形，放入垫有马尾松叶的蒸笼蒸熟即成。 特点：肉鲜笋嫩，油而不腻小吃加盟店信息，甜咸适口。 点击下页进入更多全国各地特色小吃相关内容篇三：全国各地有名小吃加盟中国，最大的菜谱库 800,000 篇 每月，用户访问数量 20,000,000 次 每年，菜谱被浏览量 36,000,000,000 次 现在，这些数字还在不断的增长着，欢迎您来一起使用美食杰