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怎么煲鸡汤(怎么煲鸡汤营养又好喝)
2022-03-17 05:21 来源: 36加盟网

怎么煲鸡汤:


1、准备好原材料。老母鸡一只、怀山药400克、干香菇适量、生姜一块、甜酒酿100克、盐适量、枸杞一小把、葱花适量。
2、香菇提前泡发好。
3、老母鸡斩块。
4、锅里水烧开,加入老母鸡焯水后捞出备用。
5、另起锅加入足量水,加入泡发好清洗干净的香菇、姜片,大火烧开。
6、加入鸡块,再次大火烧开后改成小火,盖上锅盖,小火煲两个小时。
7、加入怀山药再煮半小时。
8、加入甜酒酿、枸杞、适量盐,再煮两三分钟即可。
9、撒上葱花,完成。

怎么煲鸡汤营养又好喝:


1、把鸡肉洗净,剁成小块。
2、锅体本身的天然材质加上新鲜的食材才能煲出一锅美味的汤,放入鸡肉和鱼腥草(是凉水入锅)加入适量清水。
3、大火煲沸,盖上盖子转小火煲1.5个小时左右。苏泊尔精陶养生煲?深汤煲炖煮过程中能有效的释放矿物质,能够保持食物原汁原味,使汤汁更美味。营养美味轻松煲出来。
4、煲至汤看起来很浓厚,最后加入适量的盐调味即可。

怎么煲鸡汤教程:

用料

鸡蛋

两个

大概四碗

螺旋藻

适量

适量

适量

芝麻油

适量

鸡精

适量

步骤 1

准备鸡蛋、螺旋藻。

步骤 2

将螺旋藻用凉水泡开。

步骤 3

将鸡蛋打散。

步骤 4

热锅下油,倒入蛋液。

步骤 5

在蛋液表面未完全凝结时,放入泡好的螺旋藻。

步骤 6

翻炒一下后,倒入适量的水。烧开,放入适量的盐,鸡精提鲜,最后倒上芝麻油,即可。

小贴士

1.螺旋藻中含有大量的蛋白质和维生素。

2.用装蛋液的容器盛水放入锅中,会呈现出米白色的汤。既美味又不浪费。

3.螺旋藻泡开体积会变大,不用泡太多。泡的时间也不需很长,大概冷水一两分钟就开了。会有少许的沙,可稍加清洗。

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