西瓜怎么挑选：

1、看瓜底：好吃的优质西瓜它的底部是一个小小的圈圈，这样的西瓜皮质才比较薄一点。

2、看颜色：颜色上的话最好是深一点的颜色，颜色越深代表了西瓜越熟，这样也会更加甜。

3、看纹路：纹路是最终决定西瓜好吃与否的重要条件，好吃的西瓜纹路上一定是整齐的。

4、看瓜头：瓜头就是瓜的那个蒂，它的这个藤蔓是弯曲的表示是好吃的西瓜，要是很直的是不甜的。

西瓜怎么挑选才好吃又甜：

1、西瓜挑选的小窍门：挑公母“公”西瓜形状更长，汁液更多，“母”西瓜则是圆形，味道更甜，喜欢哪种口感自己选择。
2、西瓜瓜蒂是绿色，说明是新鲜的瓜，如果瓜蒂干而枯黄，说明西瓜摘下来一段时间了。
3、挑大小，不要太大不要太小，平均最好。听声音，用手指弹一弹成熟的西瓜会发出“嘭嘭”声，未成熟的西瓜则会发出“当当”声。

西瓜怎么挑选教程：

1、首先可以看看西瓜的瓜藤和瓜脐，新鲜的西瓜其瓜藤必然也是嫩绿饱满，毕竟饱满的瓜藤就说明这个西瓜距离采摘的时间比较近，因此水分流失少。而且多数西瓜都是八成熟后采摘的，然后大家一般吃的时候都会一两天后了，这个时候西瓜的甜度刚好，味道自然不错。如果瓜藤是干枯的状态，有可能就是采摘后放置时间过长，这样的西瓜新鲜度肯定是不够的，味道自然不是太好吃。看完瓜藤顺手就可以看看瓜脐，一般向内凹的西瓜生长比较自然，再者瓜脐面积小说明西瓜的皮相对要小些，味道自然更好吃。
2、摸摸西瓜的表皮，一般新鲜的西瓜表皮是比较硬而且光滑，如果是放置久的西瓜其内部的果肉会变质，从而影响到果皮也就是西瓜皮的硬度，摸上去会感觉很软，明显用手按下去，有轻微向下凹的感觉。这样的西瓜味道不会太甜。
3、轻弹西瓜皮，将西瓜托于掌中，用另一只手的手指轻弹西瓜皮，这个时候注意听西瓜发出的声响。如果声音比较闷则这个西瓜不够熟，有可能还是个半熟的西瓜，自然不会太甜。而如果声音是比较清脆的“咚咚”声，那么这就是个成熟的西瓜。而且需要注意的一点就是，熟西瓜在轻弹瓜皮的时候，托着西瓜的手部会有轻微颤动感，毕竟熟瓜内的果肉饱满度和硬度都很适中，对震动的传导就明显。