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土豆丝怎么做好吃(土豆丝怎么做好吃简单做法视频)
2022-03-13 06:43 来源: 36加盟网

土豆丝怎么做好吃:


1、准备用料。土豆2个、大青椒1个、甜椒1/2个、大蒜1瓣、生姜1小块、盐少许、菜籽油适量。
2、土豆削皮切丝。
3、切好的土豆丝泡清水中。
4、大蒜生姜切片,青红椒切丝。
5、土豆丝洗几遍,洗去多余的淀粉,沥水备用。
6、锅里倒适量的菜籽油。
7、油熟放入姜蒜爆香,倒入土豆丝,翻炒一分钟。
8、放入青红椒丝翻炒一分钟。
9、放少许盐,翻炒半分钟即可。

土豆丝怎么做好吃简单做法视频:

凉拌土豆丝怎么拌好吃:准备一些土豆,配料,白糖、醋、芝麻油等。(1)要先将土豆洗干净,切成丝的形状。(2)红辣椒以用来当配菜,去掉它的籽后,将它放在水里泡一下,切成丝的形状,和葱段一起放入开水里烫一下,等到它的颜色变了之后,再把它捞出来,放在一边备用。 (3)辣椒和葱段加些盐、醋、生抽,一起搅拌均匀,再把它淋在土豆丝上面,拌均匀就可以吃了。

土豆怎么做出来是脆的:将土豆切成土豆丝后,放在清水里泡一下,大概5分钟,这样它的淀粉就没那么多了,也会更好吃。也可以用开水烫一下,再拿出来,吃起来会更爽脆。但时间不能太长,会影响它的口感,很软,没那么清脆。做好后,可以放些香菜或芝麻,会更好看,口感也更好。

土豆丝怎么做好吃:(1)胡萝卜土豆丝饼: 材料:土豆1个,胡萝卜半个,面粉1汤匙,香菜2棵,盐1汤匙。 做法:1.土豆去皮。 2.土豆和胡萝卜洗干净后,分别切丝。 3.把土豆丝和胡萝卜丝放进大碗里,加入1汤匙的盐进去,用手反复抓压几次,挤出土豆丝的水分,土豆丝变软就可以啦。 4.把土豆、胡萝卜丝洗一下,沥干水分后放进碗里,加入香菜碎。 5.加进1汤匙的面粉,把所有材料用筷子搅拌均匀。 6.烧热平底锅,把材料分成三份,慢火煎至金黄。 7.翻面后,继续慢火煎着金黄,为土豆饼多翻几次身,就不怕煎糊了。(2)醋溜土豆丝: 材料:土豆1个、葱、姜、蒜、青椒1个、干辣椒4个、盐适量、白醋适量、鸡精、花椒10粒、糖。 做法 1.土豆削皮、切丝泡在清水里,反复冲洗,直到水变清。青椒切丝、蒜切片、葱姜切丝。 2.锅里放入油,然后放入花椒粒,炸香后,捞出。 3.放葱姜蒜、干辣椒炒香。 4.放入土豆丝、青椒翻炒,依次放入白醋、糖、盐、鸡精,在炒一分钟即可出锅。 (3)青椒土豆丝: 材料:土豆2个,青椒1个,盐、味精、醋、植物油。 做法 1.土豆去皮切丝,淘洗数遍后用清水浸泡。 2.青椒去籽切丝,大蒜切片。 3.植物油烧热,放入土豆丝和蒜片,翻炒。 4.加入适量醋,土豆丝快熟时放入青椒丝。 5.翻炒数次后放入食盐和少许味精,炒均匀后出锅。

土豆丝怎么做好吃教程:

早餐清淡一点,做个炝土豆丝就行了。

炝土豆丝

主料

土豆300g 香菜 蒜末

辅料

醋3勺 糖3勺 盐少许 花椒10g 辣椒油

炝土豆丝的做法步骤

1. 土豆切丝,手切才好吃,看你刀工了。

2. 土豆丝用水泡一会,把淀粉泡出去,土豆丝才脆。

3. 土豆丝下锅用水焯熟,在用冷水冲一下。

4. 放盐,糖,醋,蒜末。

5. 油烧热,关火,下花椒粒,榨出香味,淋入。

6. 放点辣椒油,拌匀,成了

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