俗话说得好,“民以食为天”,美食作为一个维持人体成长的必备品,一直都是人们的生活的不竭动力。那么,香菇玉米排骨汤怎么做呢?快来看看吧。
准备香菇50克、玉米100克、葱50克、姜50克、骨头200克。
把姜切成片。
锅中下水,放入排骨,焯水一遍。
锅中下水,加入排骨、葱、姜。
加入玉米,煮一小时后加盐。
加入香菇,煮20分钟即可出锅。
总结如下。
主料排骨500g糯玉米1个莲藕1个 辅料盐适量葱1根姜1块料酒1勺
步骤
玉米莲藕排骨汤的做法步骤11.玉米切成小段、莲藕切成块。
玉米莲藕排骨汤的做法步骤22.姜切成片、葱切成断。
玉米莲藕排骨汤的做法步骤33.排骨冲洗干净放入锅内,加水煮开,煮出血污浮沫,捞出清洗干净。
玉米莲藕排骨汤的做法步骤44.砂锅放清水,将排骨、姜、葱一起放入锅中,滴入少许料酒,煮开后,转小火煲约三十分钟,再放入玉米、莲藕一同煲制约一小时。
玉米莲藕排骨汤的做法步骤55.煲好后去掉姜片、葱断,加入适量的盐调味即可。
-准备食材-排骨玉米白萝卜生姜食醋-步骤-1.玉米洗净切段备用,生姜洗净拍松。2.白萝卜去皮洗净,然后切块。3.将排骨洗净砍成块,锅中放入适量的凉水倒入排骨加几片姜片。大火烧开后撇除浮沫,然后转小火烧20分钟这样。4.然后再倒入待用的萝卜和玉米块加入少许食醋,大火烧开后转小火烧30分钟。(在炖骨头汤时,加少许食醋,骨头汤中的钙质更容易溢出,有利于人体对钙的吸收和利用。)5.最后加适量的盐即可,一碗清香美味的玉米排骨汤就做好了,绝对适合食欲不振的你,在这样的天气去品尝!
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