桑葚洗干净的方法:
1、将桑葚放入盆里,加入5克左右的食盐。
2、加清水没过桑葚,将食盐完全融化在水中,用手将桑葚轻轻搅动一下,浸泡十分钟左右。
3、浸泡之后将清洗桑葚的水倒掉,随后加入一点面粉。
4、加上清水,将清水和面粉都混合均匀之后,再浸泡二十分钟。
5、最后用清水清洗两遍即可。
桑葚:
桑葚,又作桑椹,为桑科植物桑树的果穗。又名桑椹子、桑蔗、桑枣、桑果、桑泡儿,乌椹等。味甜汁多,是人们常食的水果之一。桑葚每年4~6月果实成熟时采收,去杂质,晒干或略蒸后晒干食用,也可来泡酒。具体成熟时间各地不一样,南方早一点,北方稍迟一点。成熟的桑葚质油润,酸甜适口,以个大、肉厚、色紫红、糖分足者为佳。
1、食盐清洗法。桑葚中的花青素含量很高,食用很容易粘染在手上,沾上还不宜清洗,因此一旦出现食用桑葚的时候手上沾上了颜色,需要立即去清洗,若是不能直接用清水清洗干净,可以尝试在手上撒上一定的食盐,来回摩擦,待手上颜色变淡后,用清水清洗,再上肥皂来回清洗干净就可以了。 2、抗氧化物清洗法。桑葚的颜色粘在手上不宜清洗,是因为桑葚色素在手上氧化,色素侵入肌肤表面,很难清洗掉,因此使用具有抗氧化作用的东西清洗,可以将氧化的色素还原,使得色素附着性降低,降低清洗难度,因此可以很容易的将色素清洗干净。可以用常见的抗氧化物,如维生素C溶液、氯水等,擦洗色素部位,然后静置五分钟左右,最后用清水清洗,若是还不干净的话,可以用肥皂再洗一遍就好了。 3、未成熟桑葚清洗法。还有一种方法是用未成熟的白色或者粉红的桑葚在手上沾有色素的部位来回擦拭,让未熟桑葚中的果胶等成分和色素充分接触,可以将手上的色素沾染掉。不过沾上有一段时间的色素不是很好清洗,可能作用不大。 4、食醋浸泡清洗法。因为色素是有机溶剂,因此可以和食醋发生一些相似相溶的反应,能帮助色素的脱落,因此可以将沾上色素的部位放在食醋中浸泡一段时间,约10分钟作用,在醋中来回搓洗之后,上一些肥皂,来回搓洗,将色素慢慢清洗下来。
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