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马兰头怎么做好吃(马兰头怎么做好吃又简单)
2022-03-03 21:10 来源: 36加盟网

马兰头怎么做好吃:


用料:猪蹄圈1000克、莲藕1节、胡萝卜1个、马兰头200克、煮肉料1份、盐5克、胡椒粉2克。

做法:

1、猪蹄圈骨洗净凉水入锅。

2、待浮沫飘起,撇掉浮沫。

3、把焯好的猪骨再用热水清洗干净。

4、另起锅,水中加猪肉料:八角3个,花椒30粒,肉桂2段,姜两小块,干辣椒2个。

5、水开后放入焯好的猪骨。

6、大火煮开后转小火炖一小时。

7、把煮好的猪骨取需要的量,放入砂锅中,放入猪肉的汤2大勺,再加开水适量,加盐和胡椒粉调味去腥。

8、把莲藕和胡萝卜切块,放入一起炖煮,小火炖20分钟左右。

9、马兰头清洗干净。

10、最后放入锅中,煮1分钟即可出锅。

马兰头怎么做好吃又简单:

马兰头凉拌怎么做好吃材料马兰头,香豆腐干,调料:盐,糖,素易鲜,芝麻油做法1 豆腐干用沸水焯过切碎;2 马兰头入沸水绰10秒钟捞出稍稍挤去水分切碎.焯水过程中放点油,能保持色泽;3 将马兰头、豆腐干,加入盐、糖、素易鲜、芝麻油拌匀即可.

马兰头怎么做好吃教程:


1、准备食材:马兰头、香干、蒜、生抽、芝麻油。

2、摘回来的马兰头把老一点的头摘掉洗净。

3、香干切丁、马兰头切段。

4、冷水入锅待其水沸再将香干和马兰头入锅水再次沸腾起锅。香干和马兰头要分开焯水。

5、马兰头用凉开水洗两边。

6、装盘撒上蒜,生抽,芝麻油即可。

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