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可乐鸡翅怎么做好吃(可乐鸡翅怎么做好吃又简单的做法)
2022-03-03 17:40 来源: 36加盟网

可乐鸡翅怎么做好吃:

鸡翅8只买回来洗干净,然后两面各划3个刀口

先用食盐、葱、姜、干辣椒、酱油、腌制15分钟!

然后在锅里倒油不用太多。主要为了将鸡翅煎一下去腥!

然后倒4汤匙酱油,倒可乐将鸡翅没过为正专好!

然后小火慢炖直到汁收完为止!

可乐不要少了。不然鸡翅不会很烂!要没过鸡翅两公分为最好!

可乐鸡翅怎么做好吃又简单的做法:


1、准备佐料,将鸡翅洗净,两面切一刀,倒入生抽15g,盐2g,料酒20g,抓匀腌制20分钟。
2、葱姜蒜洗净,葱姜切片,葱切成葱花,锅内下油约30g,待油温烧到7热,依次放入腌制好的鸡翅,中火将鸡翅煎至两面金黄即可。
3、煎好鸡翅后,放入葱姜蒜炒出香味,放入半罐可乐,待可乐烧开加入盐3g,味精3g,鸡粉3g,胡椒粉3g,老抽10g,生抽10g,翻炒均匀后转大火收汁,等到汤汁粘稠后取出装盘,撒上葱花即可。

可乐鸡翅怎么做好吃教程:


1、食材:鸡翅、可乐、香菜、火麻油、姜、盐、蒜、生抽、辣椒、葱、料酒。
2、准备好8~12个鸡翅,洗干净后用刀划三道,鸡翅膀用生抽、盐、麻油、料酒腌制30分钟左右。
3、起锅倒入橄榄油,放入鸡翅,加入适量姜丝,鸡翅煎至变色。
4、鸡翅煎至变色后,倒入准备好的蒜、姜、辣椒,翻炒两面金黄香味流入到肉汁中即可。
5、倒入辅料之后,翻炒几下,就可以倒入可乐了。加入两勺生抽,一勺耗油,少许盐,要注意,可乐不用倒太多,刚好盖过鸡翅就可以了。
6、大火焖10分钟后收汁至粘稠,撒上芝麻出锅即可。

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