花菜怎么炒(花菜怎么炒好吃)
2025-01-21 20:03 作者: 36创业加盟网
花菜怎么炒:

1、主料:花菜200克。 2、辅料:盐3克、油5克、鸡精2克。 3、花菜切小块。 4、锅里加入葱炒香。 5、加入花菜大火炒。 6、大火翻炒一会。 7、然后加入盐。 8、翻炒匀后加入水在炒一会。 9、炒至花菜熟。 10、最后加入鸡精炒匀。 11、炒好装盘。
花菜怎么炒好吃:
1、菜花这样炒好吃:菜花掰小朵,洗净,一般不要刀切,刀切很容易碎。胡萝卜切片加进去,蒜切片,切完拍的葱。锅内热油,把配料放进去炒,炒出香味。加蚝油,酱油,炒一下,之后放菜花。加入盐,鸡精,大火爆炒。多炒一会,稍微有些焦色就可以出锅了。2、花椰菜,又称花菜、菜花或椰菜花,花椰菜为十字花科芸苔属一年生植物,又名花菜、椰花菜、甘蓝花、洋花菜、球花甘蓝。原产于地中海东部海岸,约在19世纪初引进中国。花椰菜是一种很受人们欢迎的蔬菜,味道鲜美,营养也很高,还有很高的药用价值。维生素C含量非常丰富,还具有抗癌功效,平均营养价值及防病作用远远超出其他蔬菜。
花菜怎么炒教程:
1、食材:花菜300g、西红柿250g、大蒜适量、青椒50g、盐适量2、胡椒粉适量、味精适量。3、将花菜掰成一朵朵,与番茄一切冲洗干净。4、花菜怎么炒好吃。5、锅里倒水,将花菜焯一下,捞出沥水。6、将大蒜切片,番茄切丁,青椒切段。7、锅里倒油。8、下入番茄翻炒,炒得越软烂越好,直至炒出番茄汁。9、放蒜片,倒水没过番茄。10、放入焯好的花菜,加盐、胡椒粉。11、盖上锅盖中小火慢煮。12、等到汤汁收了一半多的时候,放入青椒、味精,装盘,一份超级好吃又营养的番茄花菜就做好了。