吃不完的成熟榴莲可以放置在冰箱保鲜层。连壳保存,大概可以保存一周左右,没吃完的榴莲不要从壳内剥下来,直接连着壳一起保存,最好是外面包裹一层报纸之后再包几层保鲜膜,防止味道溢出,然后连壳放入冰箱冷藏层,这样保存的时间会更久一点。但未成熟的榴莲最好不要放在冰箱中,以免温度过低影响成熟。成熟度高的榴莲在冰箱中也不可存放太久,以免变质,影响食用。榴莲在冰箱中的存放天数不要超过2天,以防发酵产生气味,建议还是尽快吃完。TCL C6冰箱COS全时净味系统,采用多元金属催化净味,从根源上解决冰箱异味问题,打造食材健康的天然氧吧,生态无危害。
1、阴凉处保存
大家都知道榴莲属于热带水果,因为运输加上它具有后熟期的性质,导致买到的榴莲并不是完全成熟的,可以直接将其放在阴凉通风的地方保存,因为榴莲的壳很厚,是完全能起到很强的保护作用的,阻止空气中的微生物以及细菌渗透,等榴莲熟了就可以吃了。
2、冷藏保存
将肉瓣取出放保鲜袋装好冷藏,或吃不完的果肉不取出来,放在壳里用保鲜袋包好放冰箱保鲜。
3、冷冻保存
将果肉取出用保鲜袋密封包好,放冰箱冰冻。
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