金枪鱼怎么吃：

1、金枪鱼大都是西餐或日式料理中多见，生吃的方法是经典的。也有中餐的，但比较少。
2、枪鱼可以跟其他鱼类拿来红烧、清蒸、或是煮汤，但如今越来越多的人喜欢把金枪鱼做成西餐类的食物。
3、冷冻的金枪鱼如果炖或者红烧，都很难去掉腥味。但是如果腌制好了用烤箱来烤的话则香而不腥，尤其是加了蒜末来烤的话，趁热吃有很浓的蒜香，非常诱人。

金枪鱼怎么吃营养价值：

冰冻金枪鱼怎么吃？冰鲜金枪鱼的话。做生鱼片、寿司之类最好吃。也可以橄榄油煎2面，然后挤上柠檬进烤箱烤10分钟。

金枪鱼怎么吃教程：

食材：猪小排500g 金枪鱼干250g 油20克 料酒1勺 老抽1勺 糖2小勺 葱两根 姜5片步骤：1.金枪鱼干浸泡2小时，小排氽水去血水2.起油锅，放入小排翻炒3.倒入1勺料酒，翻炒至出香味4.放入姜片，倒入水盖过小排，盖上锅盖煮煮40分钟5.浸泡过的金枪鱼干洗净切块6.将鱼干块放入煮小排的锅内，再次倒入料酒，煮20分钟7.倒入老抽1勺翻炒着色8.加2小勺糖翻炒后煮至收汁9.撒上葱花10.出锅小贴士:1.鱼干有咸味，煮前要浸泡2小时，煮时不用再加盐了2.因鱼有腥味，在放入鱼干时需再次加料酒去腥3.加老抽是为了色味更漂亮4.金枪鱼肉比较嫩，煮的时间不宜太久