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雪糕怎么做(雪糕怎么做?)
2022-02-27 23:07 来源: 36加盟网

雪糕怎么做:

做雪糕需要的材料:

材料鸡蛋1个,白砂糖80克,玉米粉1汤匙,鲜奶油3/4杯,云呢拿香油少许,牛奶1杯,起泡奶油、薄荷叶、水果适量。

步骤如下:

1、在盆中打入鸡蛋,加30克砂糖搅拌,鸡蛋液汁泛白时加入玉米粉精心搅拌;

2、在锅中将其余的砂糖加鲜奶油、牛奶混合,用木勺搅拌加热直到将近煮开;

3、将锅从火上移离,一边搅拌一边一点一点地加入鸡蛋液,搅匀后将锅移至文火上加热直至粘稠;

4、将锅置于冰水中搅拌冷却,倒入冰盒中放入冰箱冷冻格冷冻1-2小时;

雪糕怎么做?:

制作方法:

制作雪糕底料
1、在盆中打入鸡蛋,加30克砂糖搅拌,鸡蛋液汁泛白时加入玉米粉精心搅拌;
2、在锅中将其余的砂糖和鲜奶油、牛奶混合,用木勺搅拌加热直到将近煮开;
3、将锅从为上移离,一边搅拌一边一点一点地加入鸡蛋液,搅匀后将锅移至文火上加热直至粘稠;

冷却后放入草莓
4、将锅置于冰水中搅拌冷却,加入云呢拿香油搅匀,倒入冰盒中放入冰箱冷冻格冷冻1-2小时;
5、在固化过程中反复搅拌冷冻3-4次,在最后一次搅拌时加入切碎的草莓,搅匀冷冻。

雪糕怎么做教程:

爆冰棒怎么做

原料:橙汁少许,牛奶少许

做法

1,准备橙汁少许

2,橙汁倒入牛奶盒中,一点点(冰棒棍碰不到的地方),冷冻到硬(2小时差不多了)

3,取出倒入牛奶,冷冻到硬(一晚上就好)牛奶冰棒B原料:玉米粒少许,牛奶少许,白糖少许做法1,玉米水开后高压锅15分钟煮熟2,用小勺取出玉米粒,3,将玉米粒,牛奶,白糖放入搅拌机搅拌至碎4,放入有洞的冰棒模(要不然真的取不出来哦)冰冻至硬

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