做雪糕需要的材料:
材料鸡蛋1个,白砂糖80克,玉米粉1汤匙,鲜奶油3/4杯,云呢拿香油少许,牛奶1杯,起泡奶油、薄荷叶、水果适量。
步骤如下:
1、在盆中打入鸡蛋,加30克砂糖搅拌,鸡蛋液汁泛白时加入玉米粉精心搅拌;
2、在锅中将其余的砂糖加鲜奶油、牛奶混合,用木勺搅拌加热直到将近煮开;
3、将锅从火上移离,一边搅拌一边一点一点地加入鸡蛋液,搅匀后将锅移至文火上加热直至粘稠;
4、将锅置于冰水中搅拌冷却,倒入冰盒中放入冰箱冷冻格冷冻1-2小时;
爆冰棒怎么做
原料:橙汁少许,牛奶少许
做法
1,准备橙汁少许
2,橙汁倒入牛奶盒中,一点点(冰棒棍碰不到的地方),冷冻到硬(2小时差不多了)
3,取出倒入牛奶,冷冻到硬(一晚上就好)牛奶冰棒B原料:玉米粒少许,牛奶少许,白糖少许做法1,玉米水开后高压锅15分钟煮熟2,用小勺取出玉米粒,3,将玉米粒,牛奶,白糖放入搅拌机搅拌至碎4,放入有洞的冰棒模(要不然真的取不出来哦)冰冻至硬
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