鸭来哒烤鸭肠是目前市场上比较火爆的一个产品，他主要归属于特色小吃类型的，主要是利用前期加工处理好的鲜嫩鸭肠，然后放置于拔炉上烤制而成的。撒上秘制酱料味道极其鲜美。

鸭来哒烤鸭肠公司简介：

南京蛙酷餐饮管理有限公司，南京本土专业化餐饮品牌连锁运营（服务）商，拥有完备的品牌连锁运营管理资源、团队与模式；现专注于旗下品牌---鸭来哒秘制鸭肠的全国特许连锁经营事业，计划在未来三年内，开发建立1000家品牌连锁专卖店，并与包括品牌加盟商在内的商业伙伴进行机会与价值共享。查看详细信息

鸭来哒烤鸭肠品牌介绍：

我们的品牌---“鸭来哒”

品牌定位：

提供优质产品和愉悦消费体验的大众港湾

品牌精神：

品质、时尚、自信、奋斗、创新、服务

品牌责任：

为消费者提供提供行业最佳产品与消费体验；实现投资商收益最大化；推动中国民营实体经济健康发展与稳步增长

品牌价值：

1：江苏南京头条官方报道品牌；

2：全国10余家地方电视台联合报道品牌；

3：中国名牌产品培育委员会、中国品牌调查统计中心官方授予“中国小吃行业首选加盟品牌”；具有市场公信力和美誉度的品牌；

4：南京市连锁经营协会（总商会）会员品牌；

截止目前，全国粉丝拥有量达30万以上的人气品牌；上海、南京、苏州等全国已布局120多家店已帮助120余位创业者实现成功创业，赚取到人生的第一桶金；

关于我们的产品---“鸭来哒”烤鸭肠

蛙酷美食

酱爆鸭肠

秘制鸭肠

秘制鱿鱼

独爱小鲜肉

产品属性：特色小吃，快消品；

适应区域：全国市场；

产品定价：10—15元不等（全国统一定价10元；）；

目标消费群体：12--50岁年轻消费群体；

单品总量：主打产品在销售过程中可根据消费者的个性化需求而万能搭配；

口味范围：酱爆、秘制、不辣、微辣、中辣等，销售过程中可根据消费者的个性化需求而万能搭配；

平均毛利率：70%；

鸭来哒烤鸭肠品牌文化：

企业核心价值观：

服务与创新、奋斗与协作、信任与责任

服务—我们提倡把服务做到极致，反对虚假的面子与尊严 没有满意的员工，就没有满意的顾客 服务的最高境界是让顾客惊喜和感动 没有给顾客留下美好回忆和值得传颂故事的服务是零服务

创新—鼓励不断的创新，做事要有一定的创造性

奋斗—唯有艰苦奋斗才能在激烈的市场竞争中取胜

协作—我们靠团队协作完成目标，不提倡个人英雄主义

信任—想得到值得信赖的伙伴，就要先给予他人信任，信任并尊重每一个人

责任—公司的事就是我的事

消费者:为其提供行业最佳产品与消费体验；

投资者：为其提供行业最佳商业项目、营销方案、经营资源与品质服务并促成消费者、投资商、企业与社会之间的四方共赢；

员 工：为其提供行业最佳职业发展平台、环境与劳动回报；不断完成自我超越并与社会分享价值。

企业愿景：打造成为中国餐饮（特许）连锁经营行业的最佳品牌运营与服务商；创造中国餐饮（特许）连锁经营行业的价值典范。

鸭来哒烤鸭肠品牌特色：

产品核心竞争力：

1、采用精致新鲜鸭肠，纯手工制作，保证产品独特品质与口感，且无法被模仿；

2、使用“鸭来哒”独家核心调味粉与调味油，保证产品独特品质与口感，且无法被模仿；

3、量化、标准化产品制作流程与工艺，保障产品品质的持续稳定；

4、选用一线品牌的优质食用油与面粉鸭来哒，保证产品食用安全；

5、制作简便，投资小，人员配备少，店面需求不大，毛利率高；

6、食材与口味可万能搭配，满足不同消费者的个性化需求；

7、为消费者提供全方位服务和最为愉悦的产品消费体验；

8、强大的新品自主研发能力，不断引领市场消费热点。

鸭来哒创新采用铁板烧和川味卤菜技术鸭来哒，采用先卤再烤的工艺，一则能让鸭肠更好的入味，二则可以减少生鸭肠的制作时间。加工出与众不同的香味深受顾客一致好评。