黑豆怎么吃最好：

做黑豆杏仁杂拌菜最好，制作方法如下：

1、准备食材，黑豆300克，杏仁100克，黄豆50克，盐3克，香油少量，八角1个，花椒少量，桂皮少量。

2、提前将黄豆泡好煮熟的。

3、把黑豆放入凉水中浸泡一上午。

4、将黑豆放电磁炉上大火煮开，加入适量盐，八角，花椒，桂皮，改小火煮约1个小时，直至煮熟。

5、熟杏仁放清水中浸泡一会并清洗干净备用。

6、把黑豆，杏仁，黄豆都放在盆里，加适量盐，香油拌匀即可装盘食用。

黑豆怎么吃最好的功效：

1.可以炒熟了吃。

2.用水煮熟，用醋密封浸泡一段时间后吃，可以补肾（张悟本说的哈），我家就这么吃。

3.可以做黑豆乌鸡汤。 做法： 材料： 黑豆、何首乌、乌鸡、红枣、生姜、精盐 烹饪： 1.将乌鸡宰杀去毛及内脏，洗净备用； 2.黑豆放入铁锅中干炒至豆衣裂开，再用清水洗净，晾干备用； 3.何首乌、红枣、生姜分别冼净，红枣去核，生姜刮皮切片，备用；

4.加清水适量于锅，用猛火烧沸，放入黑豆、何首乌、乌鸡、红枣和生姜，改用中火继续煲约3小时，加入精盐适量，汤成。 功效： 黑豆有滋补肝肾、活血补血、丰肌泽肤等功效。何首乌补肝肾、益精血。乌鸡健脾补中、养阴退热。红枣健脾和胃、益气生津，多食可使人脸色红润。

黑豆怎么吃最好教程：

1、黑豆可以泡醋，改善血糖、血脂、血压，视力及可起到乌发养颜的功效。
2、黑豆可与红花一起水煎冲服，还可以加入红糖，起到温经活血，治疗闭经的目的。
3、可以做成黑豆粥，除了黑豆，还可以放枸杞、红糖起到补肾养血的功效。
4、黑豆鲫鱼汤、黑豆猪肚汤，可起到补肾养血的作用。
5、黑豆可以做成豆浆，起到止汗的作用。