虾是每个人都爱吃的海鲜,不仅营养丰富,而且味道鲜美。
一般的虾,只要放在开水里,一会就回烧红,小编一般在这时候就开吃了。
不过,听说有一种非常牛的虾,可以生活在450℃的环境中。不仅在开水里不会被烫死,反而有被“冻死”的危险,这是怎么回事呢?
原来,这种传说中的虾,叫做白色盲虾。
顾名思义,白色盲虾,就是一种白色的盲虾。又顾名思义,盲虾就是没有视觉功能的虾。
为什么会有一种虾没有视觉功能呢?这是因为这些虾都是生活在深海区域,原本就什么都看不见。于是,为了能够把营养供给到其他更重要的器官,眼睛就慢慢退化了。
眼睛虽然退化了,但是白色盲虾也不可能完全没有方向就乱游。在它的背部,有一种可以发光的器官。而这个器官,将起到极其重要的作用。这里卖个关子,我们一会再讲。
白色盲虾是在加勒比海的开曼群岛附近被发现的,它们的生活环境非常特别,是在海底深处的火山口附近。
这些火山并不是死火山,而是会喷涌出大量的温泉。经过测量,这些温泉的温度竟然可以达到450℃!
有网友表示:天底下竟然有如此神奇的虾,可以在450℃的水中游泳。这要是买来吃,放在开水里,都烧不熟,这可怎么吃?
注意,这里要辟谣了。
虽然火山喷出的温泉可以达到450℃,但这并不代表白色盲虾就生活在这么高的水温中。
要知道,这种虾就算再牛,体内也是有大量的蛋白质。不论什么蛋白质,在这样的高温下也是肯定会变性的。因此,白色盲虾显然不太可能生存在450℃的高温下。
事实是,温泉在海水中传导热量,自身降温,海水也会升温。虽然白色盲虾确实可以比普通的虾承受更高的温度,但是也就是在几十度的环境下生存,绝对不会承受太高的温度。
这就是它背部那个发光器官的作用——判断火山口的方向和距离,从而避免过于接近,把自己烫死。
如果把白色盲虾放在开水里,显然也是会变成“红色盲虾”的。
但这不代表白色盲虾是可以食用的,毕竟生活在火山口,白色盲虾很可能体内含有火山喷发物,而这里面含有大量的毒素。
所以劝各位吃货,就当做没听过这种虾吧……
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