伊丽莎白瓜就是我们平时说讲的东方白瓜,这种白瓜的营养特别丰富,而且口感也比较清甜让人十分喜爱。怎么样能够挑到甜甜的白瓜呢?小编要给大家今天分享挑选伊丽莎白瓜的小窍门。
又到了吃瓜的季节,市场上到处都是卖瓜的摊子。现在最多的就属伊丽莎白瓜了。由于是当季果蔬,所以现在价格特别的便宜。是大众所喜爱的瓜之一。
伊丽莎白瓜,它是呈圆球形,白白嫩嫩的。
为什么我们买回去的伊丽莎白瓜有些甜,有些不甜呢?那是因为你没有挑对。怎么样才能挑到又甜又好吃的白瓜呢?接下来就请跟着小编一步一步往下看,怎么样挑选伊丽莎白瓜吧。
挑选方法之一:看瓜脐,在这个瓜的最尾部,他每个瓜都有一个瓜脐,有很多网友都忽略了这一点。每次挑瓜的时候,您第一就要看这个部位。
瓜脐有点小偏黄,这种瓜已经成熟,味道会比较甜,而且特别的好吃。
像这种瓜脐还是偏黑?这种就千万不要买,因为它不但口感不好,还是比较硬。没有成熟透。
挑选方法之二:颠一颠瓜的重量,
并不是刮越大越好吃也不是刮越小越好吃,您要挑中等大小的瓜。看上去比较中等均匀的瓜。然后拿到手上掂一掂它的重量。
同样类型差不多大的瓜,如果你掂起来它稍微重一点。那么他这个瓜的水分会更足一些。吃起来口感会更加好。
那如果同样看上去差不多的瓜,掂起来却轻飘飘的。这种瓜千万不要买,他不但水分比较少,而且口感也没有那么甜。
挑选方法之三:看果蒂,也就是瓜后面留下那一小节瓜藤。如果这个瓜藤比较绿,那说明他还比较新鲜。重点来喽!一般这个瓜藤稍微带一点歪歪的会比较好吃。因为它受阳光照射比较足,那么它会更甜。
相对应的,如果瓜藤比较发黑了,那么这个瓜肯定是不新鲜。而且这个瓜藤直戳戳的。相对来讲口感没这么好。
挑选方法之四:看瓜的软硬程度以及果皮伤痕。您用手指头在瓜表面上给他按一按。如果他按起来比较硬。那么这种瓜会比较新鲜,也比较有水分。
如果您这个光按起来非常的软。那么这种瓜第一可能是不新鲜了,第二可能是熟过头的瓜。口感也不会太好
挑选方法之五,闻一闻瓜的味道。您将一只瓜拿起来,将瓜尾巴放在鼻子下清嗅,如果有很浓郁的香甜气息,那么这个瓜就一定很甜很甜,如果香味很淡,则说明瓜不够甜。
怎么样以上挑选伊丽莎白过得方法您学会了吗?如果您觉得这个方法很好,很简单进行分享给你身边的朋友和家人吧。
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