“天凉好个秋”,连着下了3天的雨,把我们大西北河西走廊的气温又推向了新的低潮。这几天早中晚温差很大,在此善意提醒放羊的朋友,出门放牧之前必须要穿好厚实的衣物,要不然身体着凉生病,羊群无人照顾。
今年后半年由于羊价下滑,养羊的利润也大不如前,而且由于养殖成本的增加,所有养殖户都在想方设法度过难关。说起现在养羊的利润与成本,自然与羊价高峰期有相当大的差别,作为养羊户的我对这方面有非常明显的感受。
养羊人基本都懂得,养羊这个行业没有一天的时间允许你偷懒,每天都在忙忙碌碌中体味生活,而最终的收获却不是我们能够左右。
就拿前两年羊价顶峰时期来说,我家半圈养半放养的30多只小尾寒羊,每年的纯利润最低也能达到4万元这条底线。可是就目前的羊价来看,还是那相同的30多只小尾寒羊,依旧半圈养半放养,但产生的纯利润也就3万元稍微过点,和前两年对比将近减少了1万元的纯利。
养羊利润相差如此之大,关键受到两方面因素的冲击。
市场羊价。前两年羊价高的时候,我家的1只1月龄小公羔能卖到800元,现在羊价跌幅有点狠,同样大小的1只1月龄小公羔只能卖到550~600元。
市场羊价是决定养羊利润的重要因素,因为没有一成不变的羊价行情,羊价高时养殖户赚得多,羊价低时赚得少甚至赔钱,这是千古不变的道理。
养殖成本。由于农户各自的养羊条件和养殖区域有差别,因此养殖成本并不相同。一般认为草原牧区的放牧成本要低于平常农户的圈养成本,自己种植农作物的农户养羊成本要低于出钱购买草料的农户。
我们这里前两年的玉米价格早期为每斤1.3元,后来涨到1.4~1.5元,而现在一直保持在1.4元以上的价格不动摇。养羊除了饲喂牧草之外还要饲喂玉米等精饲料,这就无形之中增加了养殖成本。
成本越低,利润越高。这个道理很简单,看了上面两点,我们也能明白一个道理:要想把养羊的利润做到极致,除了羊价影响外,还要多想办法压低养殖成本。
当然,除了这两点,关于羊的饲养和管理也不能漠视。不管是圈养还是放养,又或者是半圈养半放养,羊的饲养和管理要始终放心上,还要拿出切实有效的措施。
养羊也算是一门学问,从修建羊舍、引入品种、草料配比、疾病预防到出栏销售,这其中的每一个细微环节都不能出错,否则将影响到你未来的养羊效益。
就比如说草料配比,如果能按照羊的需求配制出最适合它们生长发育的草料,这样便能显著提高它们的生长速度,从而实现早出栏、获利多的意愿。
再比如疾病预防,这是很多养羊人的难题之一,也是养羊利润的关键支撑点。大家都听说过一场传染病导致整个羊场覆灭的真实案例,由此可见疾病预防对养殖户的利润影响有多大。
在节约养殖成本这个大数据上面,我们养殖户能做的也有很多。找合适的牧区草原放牧、利用以前的废弃院落改造羊舍、有土地还可以种植牧草和农作物喂羊、利用平时闲暇时间去野外给羊收集饲草等等都是节约养殖成本的有效方案,只要做好其中的两三样,养殖成本不降都难。
每年都会有相当比例的养殖户介绍养羊的利润与成本,可实际上却还是没有一个可以当做定律的标准来参考。养殖户忙忙碌碌的背后,其养殖效益也大相径庭,主要还是因为在市场价格、养殖成本、饲养管理这些方面分析预判不到位或者未能备好养羊赚钱必备的几门“功课”。
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