具体做法如下:用料:土豆两个、油适量(至少能没过薯条1公分)、盐少许1、首先先准备两个土豆,然后把它们洗干净、去皮。2、再切成0.7cm左右的条状(或者用器具做成喜爱的形状),泡淡盐水10分钟。3、然后把土豆条放入开水中,煮3-5分钟,捞起。4、捞出后沥干水份,放入冰箱冷冻(也可以不放入冰箱冷冻,但是必须完全沥干水分)。5、油锅烧到7分热,放入薯条(无需解冻),炸直金黄色即可。6、可以撒上细盐或者沾一点番茄酱吃,还可以撒椒盐粉、孜然粉。
1、原料:薯条100克、生菜3片、海苔2片、芦笋15根,调料:沙拉酱2匙、白芝麻1大匙2、制作过程:将生菜洗净沥干。薯条用烤箱烤12—15分钟,至外表略呈金黄色即可,放凉备用;海苔片对角剪开成三角形。3、取1张三角形海苔片铺平,先将生菜叶平铺于中间,再依序放入薯条、芦笋、沙拉酱、白芝麻等。
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