喧嚣浮躁的城市生活迫使我们努力前行，当您累了，稍微停顿一下，一份酸菜鱼粉，一份鱼饼，再来一碗鱼泡饭，享受一端温馨的时刻，让心情放松，感受这份特有的幸福。中国80、90后占全国总人口的1/3，他们具有“颜值即正义”、“先拍后吃”等场景化消费特性，他们的饮食消费需求已不再局限于正餐佳肴，一些以休闲放松、味觉享受为目的的轻松快餐饮成为新的追求。

为了迎合年轻一代消费诉求不鱼样酸菜小鱼以高段位装修、标准化出品等“快时尚餐饮”经营方式出奇制胜。不鱼样酸菜小鱼打破传统门店的单调装修，营造时尚的装修体验，引领快餐界新潮流。透明操作，高效干净看得见，看的放心，吃的舒心。

不鱼样酸菜小鱼是一个主打特色酸菜鱼的中餐品牌，总部位于宁德，其店内招牌的酸菜鱼是桌桌必点的美味，鱼片鲜嫩可口，口感爽滑，品质新鲜，秘制的汤汁金黄诱人，鲜气扑鼻，酸辣爽口，令人食之难忘，称赞连连。不鱼样酸菜小鱼在宁德、温州等地均有加盟分店酸菜小鱼，总部提供整店输出支持，确保每一位分店的风味和口感都始终如一。

不鱼样酸菜小鱼作为一种全新的饮食概念，适应了当下快节奏的生活方式，弥补人们闲暇和购物消费碎片时间的空缺。不鱼样酸菜小鱼也和适合大家聚餐选择，因为店内除了特色的酸菜鱼之外，还有许多其它种类的小鱼，种类丰富，口味地道，食材新鲜，价格也非常的实惠，其中女神番茄鱼、麻辣水煮鱼等都很受市场的欢迎，每一道菜品都风味特有，完美的突出食材本身的天然滋味，在用料方面不鱼样酸菜小鱼也十分讲究，不会过多用重料调香，保证菜品健康的品质。

不鱼样酸菜小鱼大胆变革改良，突破性地发展着酸菜鱼米饭快餐类新时代。地道的酸菜鱼对于鱼肉本身的品质是有着很高要求的，不鱼样酸菜小鱼选用的都是新鲜的黑鱼与巴沙鱼，黑鱼肉质细嫩，鲜美无比，适宜用来做成酸菜鱼或是水煮鱼酸菜小鱼，客人点单之后店内会选用新鲜的活鱼现杀处理，再将鱼肉切成薄厚适中的鱼片，吃起来鲜嫩可口，风味特有，同时鱼肉的营养价值很高，好吸收易消化，老少咸宜，健康又美味。