药膳鸡,

冬天天气寒冷，暖暖的鸡汤，既暖身又暖心，快给家人做起来吧！

食材:老母鸡、山药、情归、党参、沙参、枸杞、红枣、生姜、草果、盐、料酒

第一步，把鸡肉切块洗净，加部分姜片、料酒焯一下，把浮沫弄干净。山药削皮洗净切块备用。

第二步，把焯好的肉加入砂锅，加入情归、党参、沙参、姜片、草果(我加了粉，家里没有整个），加入适当的水，上炉子炖，水开转小火继续炖至你喜欢的耙度。

第三步，加入准备好的山药，加入枸杞、大枣，煮耙加适当盐，就可以出锅了。不喜欢清淡的朋友，可以自己做个自己喜欢的蘸料，怎么喜欢怎么弄。

冬天就是吃肉肉的季节，加上各种补药，养养元气，小伙伴们，快来和我一起吃肉吧！

我是爱美食的大理姑娘，如果你也喜欢我，记得点赞关注，谢谢大家！最近更新比较慢，身体抱恙，大家一定要注意身体哦！