小笼包子,小笼包子肉馅的调制

每天花点时间，让自己和家人都吃的健康一点❤️ ⭐️低盐馅料，健康生活 ⭐️⭐️此方法不需要2次发酵，方便快捷

By A千彩绘--刘老师

用料

• ❤️包子皮：
• 面粉 260克
• 酵母 3克
• 白砂糖 5克
• 牛奶（或温水） 140克
• 食用油 3克
• ❤️包子馅：
• 五香粉 1勺
• 半肥瘦肉末 1盒
• 香葱 5根
• 生抽 少许
• 老抽 少许
• 鸡蛋 1个

做法步骤

1、肉末➕鸡蛋➕葱花➕五香粉➕生抽➕老抽搅拌均匀

2、放冰箱冷藏，待用

3、牛奶➕酵母➕面粉➕糖➕盐放入揉面机里

4、揉面30分钟即可

5、分成小份，我的是25克1份，大家可以15可以分15克一个更小一些

6、擀平

7、包入馅料

8、放在热锅中盖上盖子发酵15分钟

9、蒸15分钟即可

10、开吃啦

11、超美味

12、喜欢的做起来吧

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

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