蛋蜜汁,蛋蜜汁做法大全

炎炎夏日，怎么能少得了冰饮，蛋蜜汁，是风靡台湾的非常经典的一类饮品，也可以做不同的口味，比如我们今天这里做的就是一款百香果蛋蜜汁，一起看下具体是如何制作的吧！

蛋蜜汁制作版本不一，都有不同方法呈现口感也不同，那么这里制作的这款主要材料仅仅使用到的了三种，即百香果酱，生鸡蛋黄，蜂蜜。制作方便快捷，在家里都可以自己制作。

制作流程用杯：500ml

1、取一个鸡蛋黄（不要蛋清），可以直接敲破后手动分离，也可以买个蛋黄分离器进行操作 ，蛋黄取出来后放入雪克杯即可2、继续往雪克杯中加入百香果酱55g，蜂蜜20g（甜度可自行根据口味调整）

3、加入冰块200g、纯净水180ml

4、盖上雪克杯盖子将其摇好

5、倒入出品杯中即可大功告成。

炎炎夏日，自己动手给自己来一杯。