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1.2008.10.23~25。中方考察团受邀参加在日本横滨举办的《日本第二届横滨食品博览会》，并与日本有限会社雅山，日本三八拉面等10余家食品及餐饮企业进行了初步接洽。

2.2009.1.13~16。中方三人代表受邀到日本东京北海道实地考察，并受到日本北海道道厅亲自接见。

3.2009.3.5。中方代表共三人专程到日本东京雅山总部考察，并与日本有限会社雅山达成初步合作意向协议。

4.2009.3.24。日本有限会社雅山总裁筑地秀昌一行四人来北京考察，并于3.25在北京京瑞大厦，双方正式签订合资协议。同时选举成立雅山董事会，并召开第一次董事会。

5.2009.3.25。雅山（北京）餐饮管理有限公司收购“雅山”中文商标所有权。

6.2009.8.14。北京市崇文区商务局批复“关于设立雅山（北京）国际快餐连锁管理有限公司的申请”。崇商务批(2009)44号

7.2009.8.24。雅山（北京）连锁有限公司获北京市人民政府颁发“中华人民共和国外商投资企业批准证书”。批准号：商外资字（2009）0002号

8.2010.2.5。.在北京国际大厦，召开雅山第二次董事会，会议批准了与永旺店签约的开店协议，并确定了2010年雅山的工作目标及2010—2012三年的发展计划。

9.2010.5.28。北京市朝北大悦城永旺店隆重开业。当天营业额突破万元大关。

10.2010.7.6。雅山（北京）国际快餐连锁管理有限公司总部迁至北京市崇文区崇文门外大街太华写字楼510室。

11.日本有限会社雅山总裁筑地秀昌先生e69da5e6ba907a686964616f31333361303065将于2010年12月3日至6日到中国雅山指导工作。

12.2010年12月14日，陕西省榆林市神木县韩永飞先生正式成为神木县代理雅山日式快餐，并在恒生集团开设雅山连锁店。

13.2011年2月15日，湖北省武汉市武广商圈摩尔城雅山连锁店正式签约。

14.日本有限会社雅山副总裁寺嵜范男先生将于2011年3月7日至9日到中国雅山指导工作。

15.2011年3月14日，雅山（北京）国际快餐连锁管理有限公司向慈善组织红十字会（Red Cross Society）捐款雅山日式快餐，以帮助日本进行地震救灾工作。

16.2011年4月9号至10号北京农业展览馆举办北京国际餐饮连锁加盟展览会，雅山日式快餐期待您的光临。

17.2011.3.2。雅山（北京）国际快餐连锁管理有限公司获“中国创业加盟产业协会诚信认证”。

18.2011.3.23。雅山（北京）国际快餐连锁管理有限公司获;中国烹饪协会正式会员。。

会员号：京0639。

19.2011年5月7号至9号北京国家会议中心举办2011第十三届中国特许加盟展览会，雅山日式快餐期待您的光临。

20.2011年5月17号至19号上海光大会展中心举办2011（上海）第二届餐饮连锁加盟展会，雅山日式快餐期待您的光临。

21.2011年5月23日，北京市朝阳区建国路乙118号雅山日式快餐直营店正式签约。

22.2011年9月17日，雅山日式快餐参展2011年9.17-19日国际特许加盟（上海）展览会。地址：上海国际展览中心。

23.2011年10月28日-30日，雅山日式快餐参展第十届中国创富项目展。地址：济南舜耕国际会展中心。

24. 2011年11月12日，雅山创始人筑地秀昌先生抵京，与雅山中国总经理朱德武先生，走进了中国教育电视台名牌栏目《享誉中华》。筑地秀昌先生愉快的接受了栏目主持人的访问。

25.2011年12月24日，雅山日式快餐“在缺位市场采用补位战术”，被多家网站竞相转载。

26.2011年12月26日，雅山日式快餐将接受山东卫视《创富英雄》专访，雅山中国总经理朱德武先生接受采访。

27.2012年1月4日，蒋山先生成为雅山日式快餐成都地区总代理。

28.2012年1月16日，雅山日式快餐(北京总部）地址变更为北京市西城区太平街6号富力摩根E座10楼1025室。

29.2012年2月20日，北京市海淀区北四环西路海淀图书大厦西北口雅山日式快餐直营店正式签约。

30.2012年3月29日，吉林省延边州延吉市区域代理正式签约。

31.2012年4月12日，辽宁省本溪市区域代理正式签约。

32.2012年4月27日，山东省济宁市区域代理正式签约。

33.2012年5月14日，福建省泉州市区域代理正式签约。