腊八粥的做法,腊八粥的做法和配料

今天是我国传统节日——腊八节。腊八粥是一种在腊八节用由多种食材熬制的粥，也叫做七宝五味粥。吃腊八粥，用以庆祝丰收，一直流传至今，喝上一碗热气腾腾的腊八粥，为寒冬增添一丝温暖！赶紧来学一下腊八粥的做法吧！

材料：葡萄干、花生仁、莲子、红枣、桂圆肉、松子各50克，糯米200克，红小豆100克 调料：白糖30克

红枣桂圆腊八粥的做法：

1．糯米洗净，浸泡一个晚上；红小豆洗净，浸泡约4小时；

2．红小豆、莲子、花生仁放入锅内，加清水以中火煮至豆子软熟后加入糯米；

3．煮30分钟后加红枣、桂圆肉，20分钟后拌入松子、葡萄干及白糖即可。