奶酪包,奶酪包的做法

圆滚滚的朴实外形乍看平平无奇，实则夹着满满的芝士，是吃进嘴里才会发现的惊喜～ 酥酥脆脆的面包表皮烤得金灿灿的，柔软蓬松的面包体，入口幸福感拉满。 浓郁的芝士风味和香气扑鼻的蒜香酱料，激发出十足的奶香，咸中带着淡淡甜味，好吃到让人无法拒绝！

By Kiri凯芮

用料

• 市售圆面包 4个
• 大蒜 40g
• 黄油 100g
• 淡奶油 30g
• 蜂蜜 20g
• 鸡蛋液 35g
• 盐 2g
• 欧芹碎 适量
• Kiri奶油芝士 200g
• 淡奶油 65g
• 盐 1g

做法步骤

1、先做奶酪馅，Kiri奶油芝士室温软化

2、加入白砂糖和盐，搅拌均匀

3、分两次加入淡奶油，搅拌至顺滑状态

4、装入裱花袋

5、制作蒜泥黄油酱，大蒜切碎

6、加入融化黄油

7、加入淡奶油、蜂蜜、鸡蛋液、盐和欧芹碎，搅拌均匀

8、圆面包切三刀呈花瓣状

9、加入奶酪馅

10、蒜泥黄油酱内外均匀地涂在面包上

11、烤箱180度12分钟左右即可

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