本来想做阿胶糕,一看居然还有个固元膏,刚好家里有所有现成的食材,就干脆先做一个固元膏,为阿胶糕做一个铺垫~
By lilycatzhang
1、猪肉皮两边刮干净油脂
2、加一些面粉搓洗,进一步去掉油脂
3、清洗干净,切条
4、电饭锅加水炖上
5、桂圆肉和红枣,红枣洗干净去核
6、炒干
7、核桃
8、炒香
9、黑芝麻炒香
10、葡萄干洗干净炒干
11、猪皮熬好
12、只要汤
13、加红糖
14、大火 不停熬
15、加入所有坚果
16、枸杞贵,加的少
17、大火熬制
18、熬干定型,压紧
19、放置一夜,或者放凉~
20、切块
21、很好吃
22、口感很棒~
1 定型的时候,为了能顺利取出固元膏,可以在用于定型的盘子里刷油~ 2一定要尽可能熬干,才更容易成型~
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
喜欢这个食谱记得收藏、关注哦!欢迎在下方留言分享您对这道美食的建议。
Copyright © 36加盟网
全国免费服务热线:130*1234567
友情提示:投资有风险,咨询请细致,以便成功加盟。
(提交后,企业招商经理马上给您回拨)