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蘑菇汤,蘑菇汤怎么做好喝
2022-02-08 08:53 来源: 36创业加盟网

蘑菇汤,蘑菇汤怎么做好喝

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完美复刻餐厅味,做法非常简单,宝贝说和必胜客吃过的奶油蘑菇汤一个味道!西餐必备汤羹之一,快跟我做起来吧!

By 婕儿欣怡宝贝

用料

做法步骤

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1、准备好食材

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2、口蘑切片备用

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3、培根切丁备用

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4、锅热倒入少许橄榄油

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5、油热倒入切好的培根和蘑菇炒熟

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6、炒熟的培根蘑菇加入少许食盐调味,倒入碗中备用

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7、锅中倒入少许橄榄油,加入低筋面粉炒香。

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8、加入400毫升清水,用刮刀不停搅拌按压,直至没有面粉疙瘩,加盖煮开。

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9、锅中冒泡后倒入炒好的培根蘑菇,继续煮开。

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10、开锅后加入60克淡奶油,搅拌均匀。

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11、加入黑胡椒碎提味。

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12、完美复刻餐厅味

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13、这味道简直太赞了,真的跟必胜客一个味道。

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14、快快行动起来吧!

小贴士

淡奶油可以用纯牛奶替代,但是没有淡奶油的奶香味浓郁!

白蘑菇的营养功效

1.提高免疫力

口蘑能够防止过氧化物损害机体,降低因缺硒引起的血压升高和血黏度增加,调节甲状腺的工作,提高免疫力。

2.保护肝脏

口蘑可抑制血清和肝脏中胆固醇上升,对肝脏起到良好的保护作用。它还含有多种抗病毒成分,对病毒性肝炎有一定食疗效果。

3.美容减肥

口蘑是一种较好的减肥美容食品。它所含的大量膳食纤维,具有防止便秘、促进排毒、预防糖尿病及大肠癌的作用。而且口蘑又属于低热量食物,可以防止发胖。

4.预防骨质疏松

白蘑菇中含有大量的维生素D。最新研究发现,白蘑菇是惟一一种能提供维生素D的蔬菜,当白蘑菇受到紫外线照射的时候,就会产生大量的维生素D。而多摄入维生素D,就能很好地预防骨质疏松症。

5.防癌

白蘑菇中含有可以抵抗病毒侵害的物质,而且经常食用可以防止癌症的发生。

做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

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