现在很多在外打工的农民都想选择回家创业，一来是厌倦的在外漂泊的日子，二来在外打工的这些年手头上也还是有些存款正好适合回家创业，那么，农村小镇上适合开羊汤馆吗？需要投资多少成本？一年大概能挣多少钱？

一、农村小镇上适合开羊汤馆吗？

我们知道羊肉有很丰富的营养价值，尤其是冬天喝它能保暖防寒等开羊肉汤馆，小镇是属于人流量比较集中的地段，有的小镇上较多的是服饰店，餐馆类的较少，像羊汤馆是适合在小镇开的，这样还给在中午逛累了的游客提供食物及休憩地，如果味道美味正宗，更加不缺少客人的。

二、开羊汤馆需要投资多少成本？

门店房租：店铺的地址选对了，开店也就成功了一半。因此，投资者在选择店铺地址的时候，要眼观六路，耳听八方，只有这样，才能找到最佳的店铺地址。为了让人们快速找到羊汤馆的地址，投资者可以把店铺开设在十字路口、成熟的居民小区里等人流量相对集中的地方。以三线城市为例，店铺面积80平米为例，房租大约需要8000元左右。

装修费用：在装修羊汤馆时，投资者应该尽量以简约时尚为主，其装修主题应该与羊契合。装修费按500元/㎡计算，80平米的店铺装修费就是4万元。

设备费用：投资者还需购置桌椅、餐具、厨具等设备，费用大约需要2万元。

原材料费：如果，投资者资金充足，且懂得一些羊养殖的技巧的话，便可以建立一个场地专门养殖羊，这样便可以省去一笔开支。反之，投资者则需购买一些活羊，自己回来宰杀。一般地，原材料费大约需要1.5万元。

人员工资：如果，投资者无法亲自为顾客服务的话，还需招聘厨师、服务员等工作人员。以4人为例，人均工资2500元/月开羊肉汤馆，每月的人员开支就是1万元。粗略算来，开个羊汤馆，投资费用大约在9.3万元左右。

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三、一年大概能挣多少钱？

我们假设羊汤馆的人均消费是20元，每天有100人进店消费，日营业额就是2000元，一个月30天，羊汤馆的月营业额就是6万元，毛利率按50%计算，月毛利润就是3万元，扣除每月的房租、人员工资以及水电杂费（800元/月），羊汤馆每月的净利润就是1.12万元。照此算来，开个羊汤馆，投资者一年大约可以赚13.44万元左右。