#生活有温度#
大家好,我是懒惰的小厨娘
又到了跟大家分享美食的时刻了,你们都吃了吗?
今天小厨给大家推荐一个懒人焖面,做法简单,而且最重要的是只需要用土豆和面条,这两种最平常的食材,尤其是当做夜宵,那真的是太解馋了,下面就一起来看看吧!
首先我们将土豆去皮洗干净,切成小丁,火腿肠也切成片,起锅烧油,油热将土豆丁和火腿片放进去煎至金黄,再加入蒜末,小米辣,一勺生抽,一勺蚝油,一勺老抽,食盐和白糖翻炒均匀。
然后再加入适量的清水,把买回来的面条放进去,盖上盖子煮6—8分钟,中间可以稍微的翻一翻,不然容易粘锅,而且这水很关键,一定要掌握好,不然就不好吃了。
最后我们在撒点葱花就可以出锅了,香喷喷的懒人版土豆焖面就做好了,有条件的还可以,再加个荷包蛋。是不是很简单啊!你们学会了吗?我是小厨,一个有个性的小厨娘!
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