花生米的做法大全,花生米的做法大全家常菜

这才是花生最好吃的做法，味道鲜美，一次做5斤不够吃，太香了。新鲜的花生，最美味最简单的做法就是水煮，水煮花生做法简单，而且无需过多的佐料，就能把花生里最诱人的味道呈现出来，水煮花生在我们日常饮食中，是一道非常受欢迎的家常凉菜，也是小餐聚会宴席中必点菜之一，今天就给大家分享怎样在家做五香水煮花生，所需要的食材非常简单，而且非常适合大家在家里做，做出来的味道一点也不比大厨做得差，制作方法特别简单，看一遍就能学会。

准备食材：

新鲜花生、花椒、八角、香叶、生姜片、红尖椒、盐、清水

具体做法：

1.我这里准备了5斤的新花生，把花生上面的泥土清洗干净，然后控干水分备用。

2.准备的香料有花椒、八角、香叶、生姜片，还有红尖椒。

3.炒锅里不用倒油，直接把这些香料倒进去干炒，等香料炒出香味后加入大约50g的盐，然后把花生倒进去，再加入水，水的量刚好淹没花生就行，盖上锅盖中火煮20分钟。

4.二十分钟后关火，花生先不要捞出来，继续在锅里焖1个小时左右，这样做出来的花生才更入味。

5.咱们这个五香花生就做好了，这样做出来的五香花生味道鲜美，好吃不上火，喜欢的朋友赶快在家试试吧。