小土豆,

喜欢吃土豆的看过来^_^，简单方便好吃。

By 503飞啊

用料

• 小土豆 400克
• 油 一汤匙
• 蒜 4瓣
• 盐 2克
• 孜然粉 一勺
• 葱 两根
• 红椒 适量
• 生抽 适量

做法步骤

1、小土豆清洗干净。

2、蒜、葱、红椒切碎。

3、清洗干净的土豆放锅里，煮至筷子能轻松穿透。

4、取出用刀背拍扁。

5、平底锅放少许油加入拍扁的土豆。

6、中小火煎至两面金黄。

7、撒上盐、孜然粉、葱花、蒜末、红椒。

8、出锅前淋上少许生抽上色。

9、软糯可口美味，喜欢吗？喜欢就动手做起来吧！

小贴士

调味可以按自己的喜好来 ，椒盐和五香的味道多很好吃。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

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