大葱炒鸡蛋,大葱炒鸡蛋怎么做最好吃

妈妈烙的锅盔馍，夹上葱花炒鸡蛋最好吃啦！

By 妞妞妈美食 【豆果美食官方认证达人】

用料

• 小葱叶 适量
• 线辣椒 2个
• 鸡蛋 3个
• 盐 少许
• 菜籽油 适量

做法步骤

1、小葱叶洗干净切成葱花。

2、线辣椒去籽洗干净切碎。

3、鸡蛋磕入碗里。

4、搅散。

5、加入葱花和辣椒碎搅拌均匀。

6、放盐搅拌均匀。

7、炒锅内倒适量的菜籽油烧热，倒入葱花蛋液。

8、待蛋液底部凝固以后用铲子轻轻推动，炒熟即可。

9、很香很香哦！

10、搭配锅盔馍绝绝子。

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