缸豆,缸豆和豇豆的区别

豇豆又名豆角，起源于热带非洲，其营养丰富、吃法多样，是人们餐桌上最常见的美食，在我国广泛栽培。

很多人在种植豇豆时会出现，豇豆结果能力差、植株容易早衰的问题，导致种植效益低下。今天我就向大家分享豇豆种植的6个技巧，操作好了豇豆可以一茬一茬摘不完，豇豆的产量和品质都会大大提升。

豇豆种植的6个技巧，用好了豇豆一茬一茬摘不完

一、掌握好适播期

豇豆种子发芽的最低温度为10℃，发芽的最高温度为35℃，开花结荚最适宜的温度为25～28℃。因此，当日平均气温稳定在12℃以上时即可播种，俗话说“谷雨前后，种瓜点豆”，每年的4月中旬至8月中旬都是豇豆的适播期。

豇豆采用直播的方式来进行，播种前要提前做垄，垄宽60厘米，垄高25厘米，沟宽40厘米，垄上单行刨小坑，坑与坑之间的距离为30厘米（株距），每个小坑播种2～3粒种子，播种后覆土3CM。

二、根据需肥规律来施肥

豇豆在生长期对氮、钾的需求量最高，磷次之。氮能促进植株茎叶的发育，土壤中氮不足时植株会比较矮小、细弱，作物显著早衰并早熟，产量降低；磷肥能促进植物根系的生长，能促根壮苗，此外磷肥还能促进豇豆开花结果，有利于提高结果率；钾能促进光合作用和光合作用产物的运输，有利于碳水化合物、脂肪、蛋白质的合成，给豇豆补充钾肥能提高籽粒饱满度。

由于豇豆属于豆科植物，其根部的根瘤菌能固定空气中游离的氮，因此我们在给豇豆施肥时不要偏施氮肥，偏施氮肥容易造成植株徒长，植株一旦徒长，植株就会只长茎叶而不开花结荚。

不过值得注意的是，豇豆在开花结荚前，其根瘤尚未充分发育（根瘤中寄生着能固氮的根瘤菌），在植株生长前期我们可以适当补充氮肥，植株开花结荚后随着根瘤菌固氮能力的提高，就不要再追施氮肥。

具体的施肥方式：

1、基肥施足，要求营养全面。起垄前，结合整地每亩施充分腐熟的农家肥2000～3000公斤、三元复合肥40公斤作基肥。幼苗出土后如果长势弱，我们可以在出苗10天后每亩追施尿素7公斤。

2、开花结荚期追施钾肥和硼肥。豇豆开花结荚期需肥量最大，我们可以每亩往土壤中追施硫酸钾15公斤，并喷叶面肥，叶面肥可以选用磷酸二氢钾和硼肥，硼能促进花芽的分化，能促进根系的生长，两者结合在一起使用增产效果显著。

磷酸二氢钾的喷洒浓度为0.3%，我们可以每亩用90克磷酸二氢钾+60克硼酸，兑水30公斤喷雾，每隔7～10天喷一次，连续喷3次。

3、植株生长后期追尿素能防止植株早衰。豇豆的采摘期越长，对应的产量越高，豇豆在采收后期易出现早衰的现象，我们可以每亩结合浇水追施尿素5公斤，以延缓植株衰老，非常有利于产量的提高。

三、科学浇水，促进根瘤菌的活动

豇豆在发芽期，需要湿润的土壤，有利于出苗；豇豆在幼苗期可以每隔10～15天浇一次水，土壤水分过多容易造成幼苗徒长。豇豆在开花结荚期土壤水分应适中，土壤过于干燥或者过于湿润都容易导致落花落荚（不利于花芽的分化），我们可以在植株花蕾期浇一次水（浇透），此后在不下雨的情况下，每隔10天浇一次水。

特别注意：豇豆的根系发达，比较耐旱，如果土壤湿度过大，不仅容易导致烂根，还会抑制根系的根瘤菌活动，根瘤菌的活动一旦受到抑制，其固氮的能力就会大大降低，植株的生长发育就会变得迟缓。

补充：土壤板结不利于根系的呼吸，也不利于根瘤菌的活动，因此我们在种植豇豆时最好选择土层深厚、疏松、保水保肥性强的肥沃土壤来种植。

四、通过摘心来促生侧枝

豆角在生长过程中抽生的侧枝越多，开花结荚的数量也就越多，因此在生产管理中，我们要尽量让它多长侧枝。

豇豆植株的顶端优势比较强，顶端优势强会抑制侧枝的生长，而通过“摘心”就能打破顶端优势（茎尖会产生抑制侧芽生长的生长素）。豇豆植株通过摘心能抑制营养生长，从而促进生殖生长，能减少营养的浪费（藤蔓一直往上生长，会白白消耗大量的营养），节省下来的营养会用来抽生侧枝、用来开花结荚。

当主蔓长到1.5米高时即可进行摘心，同时主蔓中上部长出来的侧枝也要进行摘心，摘心时只需要用手掐掉嫩尖即可。此外，对于植株底部的不结果枝，也要及时修剪掉，以免造成营养的浪费。

五、搭架引蔓

豇豆是攀缘植物，当植株高40厘米时就要搭架引蔓，我们可以搭设“X型架”，架高设置为2米，架子的底部距离植株的基部15CM，通过搭架可以有效的改善田间的通风透光性，对于豇豆产量和品质的提高很有帮助。

引蔓时要按照逆时针方向进行，引蔓尽量在晴天进行，同时避免蔓叶折断。

六、预防钻心虫为害

豇豆钻心虫又叫豇豆螟，这是豇豆的主要害虫之一。豇豆螟会蛀食豇豆的花蕾和豆荚，不仅容易造成落花落荚，而且这种害虫还会在孔洞内排泄粪便，受害的豆荚味道会变苦，不能食用。

一旦豇豆螟蛀食产生孔洞，再用药效果就会很差，因此对于这种害虫我们应该以预防为主，我们可以在花蕾期喷2.5%敌杀死乳油2500倍液，对蛀虫的防治效果很好。

总结，豇豆是深受人们喜爱的蔬菜之一，如果管理得好，亩产量可以超过3000公斤。在生产管理中，我们应加强肥水管理、及时搭架引蔓、打顶摘心、加强病虫害的防治，这样我们就能种出优质高产的豇豆。