干煸四季豆,干煸四季豆的做法 最正宗的做法

By 有才能的紫米很有志气

用料

• 四季豆 300克
• 生抽 10克
• 盐 1小勺
• 干辣椒 5克
• 白糖 1小勺
• 蒜 5克
• 植物油 700克
• 花椒粒 少许

做法步骤

1、豆角洗净切断备用

2、锅里放油，烧至油温8成热，下豆角，中小火炸4－5分钟左右

3、炸至虎皮状捞出

4、锅里倒油，放切好的蒜，干辣椒，花椒少许，炒出香味，放炸好的豆角，，再放盐，糖，生抽少许，翻炒均匀即可

5、装盘出锅

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