餐饮加盟资讯
当前位置:  首页 > 创业资讯 > 餐饮加盟资讯 > 土豆炖牛肉,土豆炖牛肉家常做法
土豆炖牛肉,土豆炖牛肉家常做法
2022-02-07 10:01 来源: 36创业加盟网

土豆炖牛肉,土豆炖牛肉家常做法

朋友们,记得关注我哟,还会有更多美食分享给大家。

今天给大家分享一款牛肉的美味吃法,非常简单,大家可以试试。

土豆炖牛肉,土豆炖牛肉家常做法

【食材】:牛肉,土豆,葱姜,干辣椒,八角,料酒,生抽,老抽,淀粉,白糖,盐,香醋。

土豆炖牛肉,土豆炖牛肉家常做法土豆炖牛肉,土豆炖牛肉家常做法

【制作方法】:

1、牛肉先切条,再切成两厘米左右的块。

土豆炖牛肉,土豆炖牛肉家常做法

2、姜切成片,葱切段,干辣椒剪成小段。

土豆炖牛肉,土豆炖牛肉家常做法

3、锅中加入清水,牛肉倒入锅中,焯水,加入几个姜片和葱段,倒入适量料酒。

土豆炖牛肉,土豆炖牛肉家常做法土豆炖牛肉,土豆炖牛肉家常做法

4、水开后,撇去浮沫,捞出牛肉。

土豆炖牛肉,土豆炖牛肉家常做法

5、再用清水把牛肉清洗干净。

6、起锅烧油,锅的边缘用油润一下,热油倒出,再加入凉油,锅中下入葱姜和干辣椒,炒出香味。

土豆炖牛肉,土豆炖牛肉家常做法

7、锅中下入牛肉,炒干牛肉的水分,加入生抽,老抽,料酒,白糖,适量香醋(加香醋的作用是让肉不柴),翻炒均匀,加入没过牛肉的温水。

土豆炖牛肉,土豆炖牛肉家常做法土豆炖牛肉,土豆炖牛肉家常做法土豆炖牛肉,土豆炖牛肉家常做法

8、大火烧开,中火炖二十分钟,炖至牛肉熟了,用筷子扎下牛肉软烂即可,下入土豆。

土豆炖牛肉,土豆炖牛肉家常做法

9、土豆上撒点盐,加盖炖15分钟。

土豆炖牛肉,土豆炖牛肉家常做法

10、收汁,加入适量水淀粉,翻炒几下,出锅装盘!撒点葱花点缀!

土豆炖牛肉,土豆炖牛肉家常做法土豆炖牛肉,土豆炖牛肉家常做法土豆炖牛肉,土豆炖牛肉家常做法
下一篇:返回列表 下一篇:芥兰,芥兰图片
资讯推荐
猜你喜欢

Copyright © 36加盟网

全国免费服务热线:130*1234567

友情提示:投资有风险,咨询请细致,以便成功加盟。

我们立即与您沟通

(提交后,企业招商经理马上给您回拨)

获取创业资料
手机号码认证(验证后可获取所有创业资料)