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面条,面条怎么做好吃
2022-02-06 10:53 来源: 36创业加盟网

面条,面条怎么做好吃

今天来跟大家分享一道面条非常美味的做法。在分享这道美食做法之前首先要问大家一个问题,大家平时的时候是怎么吃面条的呢?是煮着吃?炒着吃?又或者其他吃法?今天来跟大家分享一个美味焖面的做法,这样做出来的焖面特别好吃,筋道爽滑,做法简单,要比平常的炒面和拌面好吃很多,接下来咱们就一块看一下美味焖面是怎么烹饪出来的吧。

【美味焖面】

【烹饪食材】面条,豆角,西红柿,胡萝卜,生姜,小葱,大蒜,五花肉,食用油,食盐,生抽,蚝油

【烹饪步骤】

1、下美味焖面,这样的焖面做出来之后非常好吃,吃起来筋道爽滑,做法特别简单。咱们一起来准备一下美味焖面的烹饪食材吧,咱们先准备适量的面条,准备一小盘就可以了,不要太多,避免浪费。再准备一小把豆角,一个西红柿,一根胡萝卜,一小块生姜,两根小葱,三瓣大蒜,一块五花肉适量的食用油,食盐,生抽和蚝油。

面条,面条怎么做好吃

2、先把准备好的面条放到一边备用,接下来再把准备好的豆角取出来,先将它择干净,然后放到水中清洗干净,清洗完了之后咱们再将它切头去尾,然后再切成小段,段的长度不要太大了,稍微小一点会更美味。豆角切完小段之后将它放到一个盘中备用。接下来再将西红柿处理一下,先将西红柿放到水中浸泡一下,然后再清洗干净。

面条,面条怎么做好吃

3、接下来咱们把已经清洗好的西红柿先取出来切掉根蒂,然后再切成小块,把切好的小块放到盘中,准备的胡萝卜取出来洗净去皮,先切段,再切片,西红柿片要切得厚一点,因为咱们需要切长条。胡萝卜切成长条之后咱们将它放到西红柿中就可以了。

面条,面条怎么做好吃

4、把生姜取出来洗净去皮,然后先切片,再切姜丝。再取出适量的小葱,将其切成葱花,把大蒜切成蒜片。将生姜丝,葱花和蒜片一块放到一个小碗中备用就可以了。咱们再来处理一下准备好的五花肉。

面条,面条怎么做好吃

5、把五花肉充分清洗干净,清洗完了之后控一下水,然后切片,切完片之后放到盘中备用。咱们在面条碗中倒入适量的食用油,将它们搅拌一下,这样做出来的面条才不会粘连在一起,再将面条放到蒸屉上面,再将面条整理散开,加盖蒸5分钟。

面条,面条怎么做好吃

6、锅中倒入适量的食用油,然后加入肉片翻炒一下,将肉片翻炒出油脂,炒至肉片表面微黄,再放入葱花,姜丝,蒜片进行翻炒,将配料炒香,倒入西红柿块和胡萝卜条继续翻炒一下。咱们再将豆角放入到锅中,将豆角炒至断生加入一勺食盐,适量的生抽和蚝油,将调料炒匀。

面条,面条怎么做好吃

7、在锅中加入适量的清水搅拌一下,加盖焖两分钟的时间,时间到了之后,加入面条再焖三分钟左右,时间到了,打开盖子将它搅拌一下,让面条充分吸收汤汁,接下来咱们就可以将面条装入盘中开吃了。

【小贴士】

1、面条一定要用食用油翻拌一下,这样可以防止粘连在一起。

2、豆角不要太大了。

好了,今天的美食就和大家分享到这里了,我是水大叔,一本正经地探索美食乐趣,喜欢的朋友可以给我点个免费的赞,谢谢您的支持!

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