红烧羊肉,红烧羊肉怎么烧好吃

喜欢咸甜口味的，可以尝试一下这样做，复刻杭州特色《五杭羊肉》的做法，味道真的给力

By 双面女郎

用料

• 羊前腿 3斤
• 姜片 10克
• 料酒 1大勺
• 八角 1颗
• 桂皮 半小块
• 胡洋酱油 30克
• 红糖 20克

做法步骤

1、羊肉清洗干净

2、为保留羊肉的鲜味，水要一次性加够

3、提前准备好这些配料

4、撇干净血沫

5、直接把配料到进来，炖煮1个小时，千万不要盖盖

6、煮好的羊肉收汁就可以装盘了

7、淋上酱汁

8、撒点葱花

9、大功告成，这卖相杠杠的吧

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

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