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热巧克力的做法,热巧克力的做法简单
2022-02-05 14:13 来源: 36创业加盟网

热巧克力的做法,热巧克力的做法简单

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一觉起来,下了好大的雪喔~ 茫茫天地盖了一层厚厚的白色棉被。 简直直直直直…棒呆啦! 有了充足的理由煮一杯暖乎乎的热巧克力! - 窗外天寒地冻,我穿着新买的毛拖鞋,坐在暖气旁边, 双手捧着鲜煮的热巧取暖,它冒着浓郁诱人的热气,小心地喝上一口, 浓醇的、带着牛奶香气的巧克力味道在口腔里弥漫, 不自觉的露出一个“脏兮兮”的笑容, 配着烤吐司和夹心饼干,整个人暖乎乎的,心里满溢着被食物治愈的喜悦, 美好得死而无憾~ - 想到我常对老杜说,“这个太好吃了,让我好好享用一下,下一秒死了也无憾。” 让我“死而无憾”的美食太多了。 我们没有忌讳什么。 我们都爱吃浓一点的热巧克力。如果你喜欢更流淌的版本,就多加些牛奶吧。 它真的超级简单,和可可粉冲出来的不一样,风味十分的饱满,尾韵醇厚压舌。 星巴克28元热巧,不能与之相比。 :-D

By 蜜斯Ann的厨房日记

用料

做法步骤

热巧克力的做法,热巧克力的做法简单

1、黄油小火融化后加入面粉,保持小火,不断搅拌,煮约2分钟。

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2、先加入一半(200ml)的牛奶,搅拌至呈浓稠的混合物。

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3、倒入剩余的牛奶,不断搅拌,直至煮沸。

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4、加入黑巧克力,搅拌至巧克力完全融化混合,即可。 *如果是巧克力板,需要提前切小块。

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5、加入两指一撮的盐,拌匀。

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6、直接喝就很好喝,我还喜欢加入1大勺的奶泡,撒一些肉桂粉增加风味。

小贴士

01.如果喜欢更流淌的版本,可以多加一些牛奶。 02.请选择纯可可脂的黑巧克力,味道纯正,对身体也好。 03.其他风味:加入1大勺的朗姆酒、一撮豆蔻粉、棉花糖…

做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

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