酸辣粉是四川一带随处可见的传统小吃，现在虽已普及到全国各地，但是要想吃到正宗够味儿的，很不容易。即便在四川、重庆，各地风味略有不同，同一地方不同店铺做出来的味道也有差别。天下第一粉系纯然绿色食品，天下第一酸辣粉主粉由红薯，红苕，豌豆按最佳比例调和，然后由农家用传统手工漏制而成。

“天下第一”酸辣粉自武林路小吃街重新整修以来，就在这里安家落户。老板小毕是湖南人，在武林路和龙翔开了两家酸辣粉店。天下第一酸辣粉具有润滑爽口，提神醒目，健食开胃，美容养颜之功效，让你每次想起都有唇齿留香，胃口大开的感觉! 一经推出，就轰动全城!

天下第一酸辣粉本配方师承重庆名店，经过几代人不断探索研究天下第一粉酸辣粉加盟，秘制而成，所用的辣椒油使用了16种材料，遵循传统方式及师门秘方自制，香辣顺口，让不敢吃辣的人也能接受，引以为豪的汤头更是使用了多达23种的材料熬煮，并辅以多味中草药，每个细节，每个步骤都不敢马虎，最后才能得到香味浓郁，风味独特的汤头。

首先，天下第一酸辣粉用高汤熬制红薯粉。酸辣粉的高汤是决定味道的关键，制作过程很复杂，一般需要几天时间。既费时又费财，不是一般人家里可以做的。

据说，“天下第一”的高汤并非家用的味精或鸡精，吃起来却是味道醇厚，鲜香四溢。用来做菜的话，就是白菜也可以吃出别具一格的鲜味。

其次，精选配料12种。要烧出美味的酸辣粉天下第一粉酸辣粉加盟，必须选用优质红辣椒，讲求各种调料的合理配比。即使是一勺醋的分量，也直接影响整碗酸辣粉的味道。

天下第一酸辣粉拌匀了吃到嘴里，酸得地道，辣得要命。粉的粗细适中，很Q很韧，有嚼头。榨菜又香又脆，最后再把几颗花生米捞起来吃掉。那股香是从酸辣里面透出来的，是香到骨子里的。在春寒料峭的雨天，大汗淋漓地吃完一碗酸辣粉，再来碗刨冰，一热一冷，挑战下自己的胃，再接着Shopping。

天下第一酸辣粉不过最招牌的口味还是那份酸和辣。“天下第一”酸辣粉，装在一个小小的方便纸盒里，上面铺一层厚厚的榨菜，几根香菜若隐若现，红色和绿色交相辉映，看了就有吃的欲望。

1、具有独立民事责任的团体组织或个人

2、认同品牌，具有良好的投资心态和进取意识

3、具有高昂的创业激情和获得成功的强烈欲望

4、有一定的资金实力和商业信用，能自觉维护品牌形象

5、有创业者的吃苦精神和有适宜的经营场所

6、愿意遵守公司管理章程和经营理念

1、开店申请

2、签订合同

3、店面筹备

4、开业指导

5、物流配送

6、正式营业