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水果苤蓝,水果苤蓝怎么吃
2022-02-05 13:39 来源: 36创业加盟网

水果苤蓝,水果苤蓝怎么吃

很多年没有吃过苤蓝了,我们村几乎家家都会种,但是基本上没有卖的,秋天收获了,腌到大瓮里,冬天的时候,随吃随切,脆脆的,就着喝粥最好了。我想很多人都有这样的感觉,有些菜离开了农村就再也吃不着了,苤蓝就是其中的一种,连我们村的人种的都很少了。不过好在苤蓝栽培比较容易,生长周期也不长,一年四季都可以栽培。

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苤蓝苤蓝育种发展还是很快的,春夏秋冬四个季节都有适宜的品种,买种子的时候要注意这一点。一般来说初春和初夏用的是白皮或者绿皮的品种,初秋种的紫皮的品种。

苤蓝和其他的甘蓝类都具有抗癌作用,但是苤蓝比较好的一点就是它的皮很厚,吃的时候需要把皮削掉,这样相对来说苤蓝较其他甘蓝蔬菜,它的农药残留量很少。

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【苤蓝生长所需要的环境条件】在阳光充足土壤肥沃的地方都能长得很好,具体来说结球期适温为15~20℃,能适应的温度范围为7~25℃;喜湿润土壤和湿润的空气,具体来说土壤的相对湿度为70%左右,空气的相对湿度为80%左右,以这个空气湿度来说,设施栽培更容易实现。

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【种植方法】家庭种植的话干籽直播就可以了,当然如果能浸种催芽就更好了,发芽的适温为18-20℃,一般3天左右就能出苗了;当有两片真叶时开始间苗,所有蔬菜一样间苗的时候不能一次间到位,重复间苗直到合适的株距,苤蓝的株距约为15cm,期间要经常拔出杂草。

球茎类的蔬菜都比较喜肥和耐肥,苤蓝也一样,除了要多施基肥外,球茎膨大之前要追施氮肥,球茎膨大之后注意多施磷钾肥。在整个球茎膨大期要注意均匀浇水,防止球茎裂开。

相对说苤蓝的病虫害很少,蚜虫比较多一点,注意防止就好了。苤蓝的种植还是挺容易的吧,想吃的话就自己种吧,种在花盆中也是可以的,根茎类的蔬菜都高产,自己家里吃的话种几棵就够了。

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