爆玉米花,爆玉米花的做法

（央视财经《生财有道》）这，就是传说中的水果玉米！水果玉米长在哪儿？能不能生吃？怎么吃才好吃？一系列的疑问，今天就让小编为您一一揭秘。

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大晚上的他们去干什么？摘水果玉米！这水果玉米需要晚上摘？没错！

在云南省德宏傣族景颇族自治州，当地的农户一般都是晚上行动，之所以这样他们可是用心良苦。

水果玉米又叫甜脆玉米、爆浆玉米，从名字上就可以想象它有多么甜、多么脆、水分多么大，这样的水果玉米碰到太阳，很可能会“花容失色”，饱满靓丽的外形变得肚子有点瘪样子有点蔫。

为了防止这种情况发生，当地农户才会趁着天黑加油干。

之所以叫水果玉米，正与它的口感密不可分，要充分感受，生吃是个不错的选择。

想熟吃也没问题，比起煮，蒸其实是个更好的选择，保留几片叶子，隔水蒸二十几分钟，出来那个香甜啊。

说得这么好吃，到底什么时候能吃到？

爱吃的朋友有口福了，因为每年的十月到来年的四月，都有新鲜的水果玉米，它一年可以收获两季，是不是很惊喜？！

想了解更多关于水果玉米的信息，敬请关注3月19日央视财经19：00播出的《生财有道》！

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（编辑 龚新语）