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卷心菜炒西红柿,卷心菜炒西红柿的做法
2022-02-05 11:40 来源: 36创业加盟网

卷心菜炒西红柿,卷心菜炒西红柿的做法

卷心菜炒西红柿,卷心菜炒西红柿的做法

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“西红柿含有丰富的维生素、矿物质、碳水化合物、有机酸及少量的蛋白质。并且番茄红素具有独特的抗氧化能力,其营养价值非常高。

圆白菜又称茴子白或卷心菜,其营养价值与大白菜相差无几,圆白菜富含叶酸,维生素C含量较高,与西红柿一样是重要美容品。

圆白菜,西红柿一年四季都有,是各地的大众菜,因其营养价值高,富含维生素C又是美容食材,深受大家喜爱。”

食材明细

【东北】西红柿炒圆白菜的做法步骤

卷心菜炒西红柿,卷心菜炒西红柿的做法

1

准备所需食材

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2

圆白菜切丝,西红柿切丁

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3

锅中放入适量的调和油烧热 放入所有辅料炒出香味(盐除外)

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4

放入西红柿丁翻炒出西红柿汁

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5

加入圆白菜丝,盐翻炒均匀,出锅

小窍门

1.先把西红柿丁炒出汁,这样炒出的圆白菜略微有点西红柿的酸味

2.喜欢吃软点的可少加一点水多炒一会,喜欢脆点的盐化了就可以出锅了

3,不喜欢辣或甜口的,可以不放辣椒或白糖

4.锅烧热了再倒油,热锅凉油

使用的厨具:炒锅

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