香蕉果酱,香蕉果酱简单做法

做好的香蕉果酱，涂抹面包、馒头，制作餐点都可以。

预备食材

香蕉6条

柠檬汁2大匙

麦芽糖2.5大匙

作法

1

感谢朋友自己种的香蕉。

2

香蕉去皮，切片状。

3

用手捏碎。加入2块冰砖的柠檬汁。约2大匙。加热小火煮，边煮边搅拌。

4

再加麦芽糖，持续小火煮，边煮边搅拌。

5

煮至有浓稠度。约30分钟。

6

入干净、干爽的玻璃瓶里。放凉上盖。一瓶冰冷冻，一瓶冰冷藏。冰冷藏的先使用。涂抹面包、馒头，制作餐点都可以。