俗话说早吃好,午吃饱、晚吃少,早餐是我们一天当中的第一顿饭,所以吃好早餐是非常有必要的,如何在匆忙的工作日既方便做,又能保证营养平衡的早餐?白露之后,秋意渐浓,皮肤易干燥,人们对于饮食方面也格外的注意,要常补水滋润防秋燥。和牛奶豆浆相比,早餐喝米糊口感更厚实浓稠一些,营养还耐饿。今天我推荐6款营养米糊,早餐喝牛奶不如喝它,营养好喝,早餐每天喝它,精神饱满过秋天,您也要试试!
南瓜山药小米糊(南瓜+山药+小米)
俗话说“秋天到,南瓜俏”秋季正是南瓜最美味的时候,秋季多吃南瓜,能够加强胃肠蠕动,帮助食物消化,小米富含B族维生素和膳食纤维,搭配软糯的南瓜一起磨成糊糊,吃起来非常清甜绵润呢,相得益彰,能提供饱腹感,当早餐非常不错哦。
【做法】:
1、南瓜去皮切丁,小米淘洗干净,山药清洗干净削掉外皮,切成小块,山药要买淮山药,口感和营养更好;
3、南瓜、小米和山药加入破壁料理机玻璃杯中,加水至1200ml刻度左右,选择“米糊”模式,开打;
4、等待大概25分钟就可以做好了,喜欢甜一点口感的还可以加一些糖进去。
四红米糊(红豆+大米+红皮花生+红枣+红糖)
这道早餐女人吃最合适不过了,主要用到的食材就是红枣、红豆、红皮花米、红糖和大米。这4种红色食材都有助于养血补血,组合在一起做成米糊,将营养功效发挥到了极致,不仅味道香甜,还能滋补身体。爱美的小仙女赶快get起来
【做法】:
1、红豆和红皮花生提前用清水浸泡1个小时,红枣去掉枣核。
2、除红糖外,将泡好的红皮花生、红豆和红枣,和浸泡好的大米一起放入破壁机内,倒入适量的水,水位不要超过最高线;
3、盖上盖子启动破壁机的“营养米糊”键,按“启动”键。30分钟左右,米糊就做好了。
4、放入红糖待融化即可,不用过滤,直接倒出来就可以喝了。
银耳米糊(银耳+红豆+百合+红枣+大米)
百合和红枣都是好食材,这个不用我多说众所周知,而银耳就是这个季节最受欢迎的食物之一了,银耳有着“穷人的燕窝”之称,女孩子平常多吃银耳是非常有好处的,尤其是进入秋天,皮肤也有点感觉干燥了,银耳富有天然植物性胶质,做成米糊后补充体内所缺失的水分,还能吸收满满的胶质。
【做法】:
1、红豆提前用水浸泡,红枣对半切开,去掉里面的枣核;
2、银耳也提前用水泡发,泡开的银耳摘掉银耳根部的黄色根蒂,然后把银耳撕成一小块一小块;
3、银耳、红枣、红豆和百合等材料放入破壁机内,倒入适量清水,水量至750~1000ML的就行了,如果喜欢稠点的可以放少点水;
4、选择米糊按键,20分钟左右就可以喝上,喜欢吃甜的可以放点糖,不喜甜就少放。
红薯燕麦米糊(红薯+大米+玉米渣+红枣+燕麦)
秋冬季节正是红薯丰收的季节,蕃薯、燕麦和玉米渣都是粗粮,粗粮中微量元素和维生素特别丰富,最重要的是膳食纤维含量非常高,把粗粮打成米糊更容易促进人体吸收,热量又低。
【做法】:
1、准备好食材,红枣对半切开,去掉枣核,红薯去皮切成小块;
2、大米、燕麦和玉米渣用清水淘洗干净
3、将红枣,红薯,燕麦、玉米渣、大米全部放进破壁机,倒入390g凉开水,选择汤/糊功能,然后等破壁机煮好就可以开吃;
4、如果喜欢甜口,可以在南瓜红薯燕麦羹煮好之后放一点冰糖调味。
红枣花生小米糊(红枣+花生+核桃+小米+黄豆)
花生营养价值丰富,素有“长生果”之称,恰好秋天也是滋补的好时节,花生果实含钙量丰富,以及含有各种维生素,令人容光焕发,肌肤有光泽。小朋友不喜欢吃花生,打成花生米糊连喝了2杯。
【做法】:
1、小米提前用水泡上,红枣去核洗净,核桃取出核桃仁;
2、把所有材料倒入料理机内,倒入清水或者牛奶,开启米糊功能,大概30分钟左右;
3、破壁机完成好,再加入白糖或冰糖,浓浓的丝滑的花生米糊就完成了。
红豆红枣黑米糊(红豆+黑米+糯米+红枣)
黑米是一种药、食兼用的大米,米质佳,口味很好,很香纯。黑米的颜色之所以与其他米不同,主要是因为它外部的皮层中含有花青素类色素,可以滋养身体。但黑米煮粥不易消化,对肠胃有一定的负担,而用来搭配红豆、红枣等组合在一起做成米糊,顺滑爽口易吸收,营养丰富又饱腹。
【做法】:
1、红豆和黑米提前一晚用水泡上,红枣去核洗净,不建议用纯黑米打,纯黑米打不粘稠,会分层,加点糯米增加粘稠性。
2、把红豆、糯米、黑米和红枣放入破壁机里,加入适量的水,具体水位随破壁机而定,启动破壁机,选择米糊功能;
3、大概20几分钟就可以喝到美味的黑米糊啦!也可以按照自己的喜好加糖,原味就已经很好喝啦!
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