大家好,我是懒惰的小厨娘
又到了跟大家分享美食的时刻了,你们都吃了吗?
对于一些爱吃热狗棒的朋友,可以试试自己在家做,做法很简单,今天咱们就来说一说用土豆来做的热狗棒,相信你学会之后,就不需要再去外面买着吃了,咱们就跟着小厨一起来看看吧!
首先我们将土豆去皮切成块,洗干净,放在蒸锅里面大火蒸15分钟,蒸熟之后压碎,再加入食盐,黑胡椒粉,搅拌均匀备用。
用竹签将香肠串起来,再裹上一层土豆泥,当然家里有条件的可以裹上一层芝士片,这样做出来的热狗棒还可以拉丝哦。裹好之后,先将其蘸点面粉,再放入鸡蛋液里面,转一圈,再在面包糠里面转一圈。
起锅烧油,油温七成热,将热狗肠放进去,炸至表面金黄就可以捞出控油了,吃的时候我们再挤点番茄酱和沙拉酱,味道会更好哦。你们学会了吗?我是小厨,一个有个性的小厨娘!
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