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紫薯山药糕,紫薯山药糕的做法
2022-02-04 12:59 来源: 36创业加盟网

紫薯山药糕,紫薯山药糕的做法

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1. 紫薯和铁棍山药洗净切断后放上锅蒸

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2. 蒸熟后山药去皮(皮肤敏感者记得带上一次性手套)

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3. 紫薯也同样去除外皮

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4. 去皮后的山药装入保鲜袋后用擀面杖压成泥

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5. 为了求细腻,压完后我还用筛网过筛

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6. 紫薯直接用筛网过筛成泥

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7. 全部过筛完,用月饼模具按照你喜欢的配比压出花型即可

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8. 我用山药:紫薯3:1的配比,你也可以一半紫薯一半山药再压出花型哦!

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9. 成品图

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10. 由于此配方没加入糖份,加上糖桂花更香哦!

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